姓名：劉文定

專業(yè)：大廚1616

畢業(yè)時間：2018年7月30日

工作單位： 炊煙餐飲管理有限公司

職務(wù)：廚部經(jīng)理

劉定文，畢業(yè)于長沙新東方烹飪學(xué)校大廚1616班，目前就職于炊煙小炒黃牛肉悅方店，職任廚部經(jīng)理一職。

酸甜苦辣的日子里總充滿著生活的哲學(xué)！對于劉定文來說，他的夢想就是做一名出色的廚師。他說：“有幸能夠在長沙新東方學(xué)得一技之長，安身立命于這個行業(yè)！”

長沙新東方對于他來說，并不是一個響亮的學(xué)校名字，而是承載了他的整個青春。在這里，他收獲了人生中很多重要的東西；度過了他人生中最充實的一段時光；遇到了令他溫暖的老師和同學(xué)們；學(xué)習(xí)到了扎實的廚師技能。

追逐夢想，長沙新東方為他的未來搭建了舞臺！這里的師生情與同學(xué)情，是沒有去過長沙新東方的人無法體會的。

在求學(xué)的這段過程中，雖艱辛但是充滿著收獲。當他初入校園，在一個陌生的環(huán)境下，為了能夠讓他安心學(xué)習(xí)，班主任尹志新老師每天晚上都會和他聊一聊今日的收獲和疑問，給予他幫助與關(guān)心。

求學(xué)的這段時間，讓劉文定逐漸褪去了青澀，多了些成熟。他更注重自己的學(xué)業(yè)，珍惜每一個學(xué)習(xí)的機會，參加了學(xué)校的多場烹飪技能大賽，并取得了很多好成績；多看、勤問、肯練，這為他將來的職業(yè)生涯打下了良好基礎(chǔ)。

畢業(yè)后，劉文定因優(yōu)異的成績被學(xué)校推薦進入炊煙餐飲管理有限公司工作，由配手崗位晉升為炊煙小炒黃牛肉悅方店廚部經(jīng)理。一點點地積累經(jīng)驗，一點點地提高對自己的要求，他很慶幸當初自己沒有放棄，正是因為自己的堅持，才有了今天的成功。