長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校

【杰出學(xué)子】周智:在長(zhǎng)沙新東方學(xué)西點(diǎn)烘焙是最對(duì)的人生抉擇

-來(lái)源:未知-閱-

杰出學(xué)子:周智

班級(jí):3個(gè)月西點(diǎn)班

工作崗位:魔法師蛋糕店

職位:總經(jīng)理

 

“誰(shuí)說(shuō)學(xué)西點(diǎn)更適合女孩子的”,在長(zhǎng)沙新東方學(xué)習(xí)西點(diǎn)的男生現(xiàn)在過(guò)得怎么樣呢?今天我們就來(lái)看看這位優(yōu)秀的西點(diǎn)同學(xué)!

他叫周智,是集才華和顏值于一身的長(zhǎng)沙新東方西點(diǎn)學(xué)子。在學(xué)習(xí)西點(diǎn)之前他考慮了很多行業(yè)。在家人的分析和個(gè)人興趣愛(ài)好之下,最終還是選擇了西點(diǎn)行業(yè)。于是報(bào)讀了長(zhǎng)沙新東方3個(gè)月西點(diǎn)班,從2018年畢業(yè)之后,在學(xué)院就業(yè)推薦下來(lái)到了魔法師蛋糕店工作,一來(lái)就是3年,不斷沉淀自己,不斷努力,自我超越,走到了總經(jīng)理位置。

 

長(zhǎng)沙新東方學(xué)西點(diǎn)烘焙

周智同學(xué)說(shuō):在長(zhǎng)沙新東方學(xué)西點(diǎn)烘焙是最對(duì)的人生抉擇!教學(xué)專業(yè),創(chuàng)業(yè)幫扶,即使剛畢業(yè),經(jīng)驗(yàn)不是很豐富的我們,學(xué)院也會(huì)給我們提供幫扶,做我們最堅(jiān)實(shí)的后盾,給我們最大的支持!在工作中遇到很多不懂得問(wèn)題可以隨時(shí)跟老師溝通交流,隨時(shí)的解決各種問(wèn)題。

充實(shí)的時(shí)光總是過(guò)得很快,在長(zhǎng)沙新東方的三個(gè)月學(xué)習(xí)時(shí)間中,他總結(jié)很多經(jīng)驗(yàn)要與在校的學(xué)弟學(xué)妹們分享:

1、在學(xué)習(xí)中一定要注意細(xì)節(jié),熟練基本功

2、除了對(duì)基本功的訓(xùn)練之外,色彩搭配也非常的重要,我們要認(rèn)真學(xué)習(xí)

3、有不懂的問(wèn)題要及時(shí)請(qǐng)教老師,不要把問(wèn)題堆積起來(lái)

成為一名出色的西點(diǎn)師不僅僅要驚人的動(dòng)手操作能力,繪畫配圖能力也要非常厲害,希望學(xué)弟學(xué)妹們能夠在長(zhǎng)沙新東方學(xué)有所成,早日實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想!

入學(xué)答疑
傳統(tǒng)理念與現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)的融合,為廚師行業(yè)帶來(lái)了翻天覆地的變化,廚師以其獨(dú)特的職業(yè)優(yōu)勢(shì),成為國(guó)家解決就業(yè)問(wèn)題的重要突破口。吃,并不僅僅是為了填飽肚子,而是升華到享受階層。這一需要預(yù)測(cè)著廚師職業(yè)作為永遠(yuǎn)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),成為二十一世紀(jì)的熱門職業(yè),廚師,永遠(yuǎn)都是你的首要選擇。
“民以食為天”不管科技怎么發(fā)展,吃飯的主題是不會(huì)變的,廚師發(fā)展前景廣就業(yè)空間大,目前根據(jù)權(quán)威人士調(diào)查,廚師屬于高薪行業(yè),學(xué)好了技術(shù)月薪上萬(wàn)是不成問(wèn)題的,并且易學(xué)易懂、就業(yè)有保障。
我們的課程設(shè)置從簡(jiǎn)到繁,從易到難,循序漸進(jìn)的過(guò)程,先學(xué)烹飪基本功(刀工、翻鍋)、理論、冷盤、雕刻、然后再系統(tǒng)學(xué)習(xí)各式熱菜。
所有學(xué)員一般進(jìn)出校門都要進(jìn)行登記,特別是上課時(shí)間沒(méi)有請(qǐng)假條平常是不給出校門的,保安24小時(shí)巡邏,確保同學(xué)們?cè)谛5陌?全為安心學(xué)習(xí)提供保障,我們學(xué)院是軍事化半封閉式管理,各班有班主任24小時(shí)對(duì)其生活和學(xué)習(xí)跟蹤管理,學(xué)校在管理上細(xì)致、負(fù)責(zé)是其他學(xué)校無(wú)法做到的。
餐飲行業(yè)有很大的發(fā)展?jié)摿。烹飪專業(yè)的畢業(yè)生一直非常搶手,來(lái)學(xué)校招聘的全部是各大城市星級(jí)酒店、賓館,并且需要人 時(shí)還要提前和我們預(yù)定。有些學(xué)生參加工作后很快便擔(dān)任飯店的主廚及行政總廚等職務(wù)。在東部沿海地區(qū),不少烹飪專業(yè)畢業(yè)生 月薪可達(dá)到8000元以上,甚至超過(guò)本科生、研究生。因此,凡是熱愛(ài)烹飪,愿意用自己勤勞的雙手改變自己命運(yùn)和家庭經(jīng)濟(jì)狀況的人 都可以來(lái)長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)。畢業(yè)之后由學(xué)院推薦工作。