簡介：
    我叫匡波，湖南湘潭人。記得那是初中剛畢業(yè)時(shí)看到一個(gè)新東方烹飪學(xué)院的電視廣告，“廚師如此風(fēng)光，讓人羨慕不已，頓時(shí)心中就有一個(gè)念頭，我要去新東方！我要去當(dāng)大廚師！”
    隨著自己這份的執(zhí)著與堅(jiān)定的信心，我就在那年踏進(jìn)新東方烹飪學(xué)院的大門。年少懵懂的我似乎就是那時(shí)候才真正的了解職業(yè)廚師，這一高尚的職業(yè)再一次深深印進(jìn)我的腦海和心里。
    我現(xiàn)在在長沙擔(dān)任多家分店總廚，有一支龐大的廚師精英團(tuán)隊(duì)；雖說之前一步步地走過來很艱辛，當(dāng)中有苦有汗有血有淚，但我覺得這一切都很值得，正是恩師說的幾句話：“有舍才有得；吃得苦中苦，方為人上人；付出總有回報(bào)，并且收獲的永遠(yuǎn)都會成正比。”但是這一切都離不開我那顆感恩的心，心中堅(jiān)定的信念，比人快一步的腳步……，總而言之：我覺得人一生重要的不是現(xiàn)在所取的位置，而是所前進(jìn)的方向。因?yàn)樾袆?dòng)就是成功的開始，等待就是失敗的源頭！