幸福的味道，新東方制造--桃李滿園·張運(yùn)珠
時(shí)間：2015-07-28 10:33 來(lái)源：長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校 點(diǎn)擊：次
文章摘要：十八歲的少年，如何從廚房里的勤雜工、服務(wù)員做起，成為現(xiàn)在技藝精湛、廚師學(xué)子遍天下的烹飪大師？21年來(lái)，他是如何用心去領(lǐng)悟中華烹飪文化的精髓？如何在烹飪的每一個(gè)基礎(chǔ)細(xì)節(jié)上，感受原料、感受火、感受食材帶來(lái)的細(xì)微變化？如何用熱愛(ài)與堅(jiān)持，走向人生的成功？
十八歲的少年，如何從廚房里的勤雜工、服務(wù)員做起，成為現(xiàn)在技藝精湛、廚師學(xué)子遍天下的烹飪大師？21年來(lái)，他是如何用心去領(lǐng)悟中華烹飪文化的精髓？如何在烹飪的每一個(gè)基礎(chǔ)細(xì)節(jié)上，感受原料、感受火、感受食材帶來(lái)的細(xì)微變化？如何用熱愛(ài)與堅(jiān)持，走向人生的成功？
作為一名長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)院的老師，他是如何兢兢業(yè)業(yè)的投入日常教學(xué)工作？如何在課堂上為新東方學(xué)子們傳道、解惑，傳授烹飪這一門‘幸福’的技藝？如何以一個(gè)烹飪傳承者的角度，解讀烹飪藝術(shù)與中國(guó)人處世哲學(xué)之間的聯(lián)系？
2分34秒的微記錄，帶您讀懂一個(gè)二十一年用“心”烹飪，創(chuàng)造幸福的新東方烹飪大師——張運(yùn)珠！
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