雖然隨著人們生活水平的的高，經(jīng)濟(jì)條件的改善，但是在廣大鄉(xiāng)鎮(zhèn)，還是有很多農(nóng)村孩子初中畢業(yè)后就綴學(xué)早早地走入社會(huì)打工。他們只能每天重復(fù)著機(jī)械的流水線工作和單調(diào)的體力勞動(dòng)。什么發(fā)展，什么前途，對(duì)于他們來說，想都不敢想。

要想提高自己的生活質(zhì)量，改變命運(yùn)，到底做什么好？縱觀現(xiàn)今社會(huì)發(fā)展，不難看出餐飲行業(yè)是一個(gè)世代篷勃發(fā)展的行業(yè)，只要有人，就會(huì)有吃，就會(huì)有餐飲，所以，還是學(xué)餐飲技術(shù)知識(shí)實(shí)在。

初中畢業(yè)，十四五歲，選擇一所職業(yè)院校，學(xué)習(xí)1-2年的技術(shù)，比讀高中、讀大學(xué)的人早先進(jìn)入社會(huì)，能夠積累更多的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，為自己贏取更多的成功機(jī)會(huì)。要知道，現(xiàn)在的社會(huì)更看重的是技術(shù)經(jīng)驗(yàn)而不是空手文憑。

學(xué)餐飲技術(shù)知識(shí)就和從學(xué)廚師開始，就以長(zhǎng)沙新東方為例，為各位介紹適合初中畢業(yè)生學(xué)習(xí)的專業(yè)。長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)院三年制金典總廚專業(yè)、兩年制金領(lǐng)大廚專業(yè)、兩年制大廚精英專業(yè)、兩年制經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè)和一年制的西點(diǎn)精英專業(yè)、一年制西餐精英專業(yè)、一年制烹飪精英專業(yè)，都是初中畢業(yè)生可以選擇的專業(yè)。這些專業(yè)主要學(xué)習(xí)中餐湘菜和西餐西點(diǎn)，對(duì)于那些愛好烹飪和甜品的初中畢業(yè)生來說，再適合不過了。

目前，全國(guó)各大城市的酒店、餐飲店、西餅屋對(duì)各種廚師、西點(diǎn)師的需求供不應(yīng)求，且提供的薪資福利也非常優(yōu)厚，這是一個(gè)值得大家去發(fā)展的行業(yè)，也是一個(gè)能為大家?guī)��?ldquo;錢”途的行業(yè)，初中畢業(yè)生不要年紀(jì)輕輕就在毫無(wú)技術(shù)含量的體力勞動(dòng)中浪費(fèi)時(shí)間了，到長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)院學(xué)習(xí)兩年左右的廚師技能，將來精彩的未來定屬于你！