自己做個(gè)小生意，比打工都要強(qiáng)……”這是如今許多打工族的想法。對(duì)于那些在外打了幾年工、沒(méi)有一技之長(zhǎng)的打工族來(lái)說(shuō)，學(xué)一門(mén)適合創(chuàng)業(yè)的技術(shù)，可謂是改變?nèi)松�的重要途徑。那么什么行業(yè)適合創(chuàng)業(yè)呢?很多成功創(chuàng)業(yè)者的經(jīng)歷告訴大家，廚師行業(yè)不僅就業(yè)率高，創(chuàng)業(yè)指數(shù)也在技能行業(yè)中處于靠前的位置。

眾多周知，廚師已經(jīng)成為了一種熱門(mén)職業(yè)，擁有精湛烹飪技術(shù)的廚師已經(jīng)成為了餐飲行業(yè)激烈爭(zhēng)奪的人才資源。“金飯碗”的廚師職業(yè)，是農(nóng)民工的新的選擇。

廚師，好就業(yè)，好創(chuàng)業(yè)。那么如何才能獲得一技之長(zhǎng)呢?廣大的打工族在外出之前可以先到職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)技能，你可以有針對(duì)性地學(xué)習(xí)自己感興趣或前景看好行業(yè)技術(shù)，比如現(xiàn)在烹飪行業(yè)前景廣闊，就可以考慮學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)。參加職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)不僅能學(xué)到技能，還可以輕松高薪就業(yè)。

俗話說(shuō)，三百六十行，行行出狀元。要想創(chuàng)業(yè)就必須先學(xué)到技術(shù)。專業(yè)的技能成為你創(chuàng)業(yè)的資本。在長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)院創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心了解到，來(lái)長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)院的學(xué)生，有一部分是奔著創(chuàng)業(yè)而來(lái)的。所以他們?cè)趯W(xué)習(xí)的過(guò)程中不僅要學(xué)習(xí)專業(yè)的廚藝，而且還要學(xué)餐飲管理方面的知識(shí)，很多學(xué)生在經(jīng)歷過(guò)幾年的實(shí)踐之后都選擇獨(dú)自創(chuàng)業(yè)，取得成功。

長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)院有著屬于新東方特色的“理實(shí)一體化”教學(xué)，理論結(jié)合實(shí)踐，讓學(xué)生把學(xué)習(xí)到的理論知識(shí)積極運(yùn)用到實(shí)踐操作中，更注重技能的操作和創(chuàng)新。在“教”方面，要求教師不僅要具備很高的專業(yè)水平和教學(xué)能力，還要具備很強(qiáng)的責(zé)任心和管理意識(shí)。在“學(xué)”方面，通過(guò)對(duì)學(xué)生嚴(yán)格要求，一對(duì)一教學(xué)、手把手輔導(dǎo)，實(shí)施成人和成才兩方面的培養(yǎng)，確保了我們的學(xué)員良好的素質(zhì)。同時(shí)結(jié)合創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心的創(chuàng)業(yè)流程，可以讓學(xué)生清晰的知道創(chuàng)業(yè)步驟，在創(chuàng)業(yè)期學(xué)校也是給予大力幫助。