【新生訪談】汪城新:中國人民大學學子的廚師夢
時間:2019-02-08 09:10 來源:長沙新東方烹飪學校 點擊:次
文章摘要:汪城新 20歲 湖南常德人 報讀專業(yè):三年制金典總廚 來長沙新東方烹飪學院學廚師前,汪城新是中國人民大學的一名學生,之所以選擇放棄學業(yè)來學廚,是因為對烹飪的熱愛。因為上大學的他發(fā)現(xiàn),大學生活不是自己想要的生活,做一名烹制美食的廚師才是他想要的幸福。
汪城新 20歲 湖南常德人 報讀專業(yè):三年制金典總廚
來長沙新東方烹飪學院學廚師前,汪城新是中國人民大學的一名學生,之所以選擇放棄學業(yè)來學廚,是因為對烹飪的熱愛。因為上大學的他發(fā)現(xiàn),大學生活不是自己想要的生活,做一名烹制美食的廚師才是他想要的幸福。
自13歲那年給家人做了一桌菜并得到他們的夸贊后,汪城新第一次體驗到了在讀書時體會不到的那種開心和幸福,從此愛上了做菜,夢想著將來做一名廚師。當他把想法告訴父母后,沒想到竟得到了他們的理解和支持。來到長沙新東方參觀,當場就被同學們的學習熱情所感染,報讀了三年制金典總廚專業(yè)。
班主任老師不但技藝精湛,還在教學育人方面非常專業(yè),每一個動作,每一個基本功的訓練都細細講解,直到打牢了基本功,才進入到上灶炒菜階段的學習。同樣,對于原材料的認識、采購、切配到烹飪,都一一講解示范,保證讓班上每個同學都能學會。
他說,讀書是自己擅長的,而學廚師卻是他喜歡的,他相信只要一步一個腳印,就會離廚師夢想慢慢靠近。不忘初心,努力前行,將來就是下一個餐飲行業(yè)佼佼者!





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