他是中國烹飪大師、中國湘菜名師、徐記海鮮出品總監(jiān)；他做個(gè)五星級大酒店行政總廚、出品總監(jiān)，專業(yè)從廚工作二十年。廚藝精湛，獲得過多項(xiàng)榮譽(yù)，也教出不少得意門生。從烹飪竅門到饕餮盛宴，一切盡在長沙新東方大師講學(xué)課程中。

名師傳道提技能，精銳授業(yè)育人才，2月26日，長沙新東方烹飪學(xué)院再一次迎來了大師講學(xué)系列活動(dòng)。今天的大師講學(xué)邀請來的是中國烹飪大師、中國湘菜名師、徐記海鮮出品總監(jiān)——胡鵬大師。今天，胡大師不僅帶來一場精彩的饕宴課堂，而且還進(jìn)行了現(xiàn)場熱菜演示，這無疑增加了同學(xué)們的學(xué)廚熱情，更讓大家感受到了舌尖上的魅力。

胡鵬大師作為知名的中國湘菜大師，在大師講學(xué)授課現(xiàn)場為同學(xué)們帶來了四道經(jīng)典海鮮菜肴制作；有著近二十年烹飪經(jīng)驗(yàn)的胡鵬大師，廚藝精湛，經(jīng)驗(yàn)豐富，對烹飪技術(shù)有著自己獨(dú)特的見解，其在烹飪上的造詣之高非一般人所能及。此次胡鵬大師來校講學(xué)就是把自己多年的烹飪經(jīng)驗(yàn)和烹飪知識(shí)傳授給長沙新東方的每一位學(xué)子。

一道菜品、一個(gè)標(biāo)志、一份杰作，每一道菜品背后都蘊(yùn)含著獨(dú)特的烹飪文化內(nèi)涵。對于食材的把控，已不在局限，也非粗暴的拼湊，而是用心去感受來自食材本身的“聲音”，打造屬于它們的個(gè)性化“標(biāo)簽”。

為了帶給學(xué)生一些不一樣的課堂顛覆性感受，長沙新東方一直致力于邀請名師授課，學(xué)子們不僅可以得到本校老師的授課指點(diǎn)，還可獲得國內(nèi)國際星級餐廳、酒店等一線烹飪大師的指導(dǎo)，掌握更加實(shí)用的烹調(diào)技能，實(shí)現(xiàn)所學(xué)知識(shí)與社會(huì)需求無縫對接，畢業(yè)后無需過渡即可上崗就業(yè)！

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