占位都說(shuō)想要學(xué)技術(shù)，一張白紙是最好的，沒(méi)有被污染過(guò)，就像海綿一樣源源不斷地吸收知識(shí)，對(duì)于零基礎(chǔ)學(xué)蛋糕需要多久這個(gè)問(wèn)題，就跟著長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)院的老師一起來(lái)了解一下吧。

占位在學(xué)蛋糕前，首先來(lái)了解下各類(lèi)蛋糕的品種有哪些，蛋糕種類(lèi)多的學(xué)習(xí)時(shí)間自然較長(zhǎng)，另外就是蛋糕的制作難易程度，像大型生日蛋糕肯定會(huì)比普通蛋糕花費(fèi)的時(shí)間更多。

占位學(xué)蛋糕要多久主要看你以后的發(fā)展方向，如果只是業(yè)余愛(ài)好，想平時(shí)做給家人吃，那么可以了解一下短期西點(diǎn)培訓(xùn)；如果以后打算去店里當(dāng)?shù)案鈳�，或者自己開(kāi)店，那就得在專(zhuān)業(yè)學(xué)校從基本的理論基礎(chǔ)、蛋糕技術(shù)、管理經(jīng)驗(yàn)等方面來(lái)學(xué)，這樣會(huì)更有利于未來(lái)發(fā)展。

占位如果想學(xué)好蛋糕技術(shù)，從最基礎(chǔ)的去學(xué)，循序漸進(jìn)才是學(xué)好蛋糕的正道，這樣才能從原理到實(shí)踐樣樣精通，并具備一定創(chuàng)新能力。

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