占位蘆筍麻辣脆嫩，蝦Q彈有味，配上香甜的沙拉醬，好吃停不下來。

占位主料：大米適量、蘆筍適量、蝦適量、海苔適量。

占位輔料:沙拉醬適量、米醋適量、糖粉適量。

占位蘆筍蝦手卷的做法：

占位1、適量米備用。

占位2、麻辣蝦剝殼去蝦線，綽過的蘆筍放香辣蝦汁腌一下。

占位3、適量米醋和糖粉調(diào)成糖醋汁。

占位4、拌好的米飯放到三角形海苔上。

占位5、蘆筍蝦擺上適量沙拉醬。

占位6、包成沙漏形，剪去多余邊角。再放上一個剝好的蝦仁即可。