【烹飪學(xué)堂】木瓜牛奶果凍
時(shí)間:2019-05-13 11:08 來(lái)源:長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校 點(diǎn)擊:次
文章摘要:木瓜和牛奶都有著較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,這款木瓜牛奶果凍制作方法簡(jiǎn)單,含有豐富的木瓜酵素和維生素A,具有抗衰美容、平肝和胃、舒筋活洛的功效,既然食用它既美味又好處多多,就趕緊動(dòng)手學(xué)起來(lái)吧!
木瓜和牛奶都有著較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,這款木瓜牛奶果凍制作方法簡(jiǎn)單,含有豐富的木瓜酵素和維生素A,具有抗衰美容、平肝和胃、舒筋活洛的功效,既然食用它既美味又好處多多,就趕緊動(dòng)手學(xué)起來(lái)吧!
主料:木瓜果肉100g、牛奶100g、白糖30g。
輔料:吉利丁片10g。
木瓜牛奶果凍的做法:
1、吉利丁片剪成小塊用涼水泡軟,木瓜果肉切小塊。
2、牛奶加熱至50度即可,放入白糖,吉利丁片攪拌溶化。
3、木瓜放平底容器里鋪開(kāi)。
4、倒入牛奶液。
5、放冰箱里冷藏4小時(shí)。
6、木瓜牛奶凝固后倒扣取出切塊即可。
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