占位為弘揚(yáng)“工匠精神”，以賽促教，通過競(jìng)賽加強(qiáng)學(xué)院與廚師行業(yè)能工巧匠的學(xué)習(xí)交流，促進(jìn)學(xué)院烹飪專業(yè)教師的成長和隊(duì)伍建設(shè)，2019年5月31日，長沙新東方烹飪學(xué)院黃家振老師參加了“2019年聯(lián)合利華餐飲策劃杯第五屆全國分子廚藝烹飪大賽“，經(jīng)過激烈角逐，黃老師榮獲西餐組金獎(jiǎng)。

占位“全國分子廚藝烹飪大賽”是“廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)-分子廚藝專業(yè)委員會(huì)”認(rèn)證的大廚專業(yè)賽事。自2015開辦至今已有5個(gè)年頭了，本次第五屆比賽是大賽舉辦以來規(guī)模最大，項(xiàng)目最多，水平最高的一次精英盛會(huì)，為餐飲廚藝屆打造了一個(gè)優(yōu)良的國際交流平臺(tái)。

占位本次比賽共吸引了世界各地及地區(qū)的大廚廚師一決高下，黃家振老師經(jīng)過賽前的精心準(zhǔn)備，秉承工匠精神，憑著精湛技藝和別具匠心的創(chuàng)意，最終贏得了評(píng)委的高度贊賞，在緊張而激烈的比賽角逐中脫穎而出，斬獲金獎(jiǎng)， 彰顯了扎實(shí)的個(gè)人基本功和創(chuàng)新能力。

占位俗話說，臺(tái)上三分鐘，臺(tái)下十年功。機(jī)會(huì)總是留給有準(zhǔn)備的人，今天的榮耀源于昨天的汗水。此次比賽不僅讓學(xué)院教師開拓了視野，也讓學(xué)院新一輩的教師時(shí)時(shí)刻刻與市場(chǎng)接軌，為將來的教學(xué)活動(dòng)增添更豐富與多元化的成果展示。同時(shí)，黃老師獲獎(jiǎng)足以證明學(xué)院烹飪專業(yè)雄厚的師資力量，體現(xiàn)了學(xué)院專業(yè)教師較高的專業(yè)素養(yǎng)和技能水平，也是學(xué)院推動(dòng)人才培養(yǎng)質(zhì)量提高、促進(jìn)教師專業(yè)化發(fā)展成效的有力證明。它體現(xiàn)出的是長沙新東方烹飪學(xué)院每一位教師精益求精，不斷追求卓越的工匠精神。教育事業(yè)需要這樣的精神，教育匠心需要每一位教育工作者共同努力鑄造。學(xué)院老師將始終堅(jiān)持，也將繼續(xù)努力奮斗！只為給莘莘學(xué)子提供最優(yōu)質(zhì)的教育！