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當(dāng)立秋遇上美食,你便愛上了長沙新東方

時(shí)間:2019-08-08 09:05   來源:長沙新東方烹飪學(xué)校   點(diǎn)擊:

文章摘要:今天3時(shí)13分,秋天的第一個(gè)節(jié)氣“立秋”正式亮相,又一個(gè)美好的季節(jié),來了!話說...中國人的節(jié)日其實(shí)都是為吃找一個(gè)理由,如果沒有吃,節(jié)日還有什么意思?那立秋...究竟有什么好吃的?

 乳鴉啼散玉屏空,

一枕新涼一扇風(fēng)。

睡起秋聲無覓處,

滿階梧桐月明中。

今天3時(shí)13分

秋天的第一個(gè)節(jié)氣

“立秋”正式亮相

又一個(gè)美好的季節(jié),來了!

話說...

中國人的節(jié)日

其實(shí)都是為吃找一個(gè)理由

如果沒有吃,

節(jié)日還有什么意思?

那立秋...

究竟有什么好吃的?

立秋到,貼秋膘

冬去春來身體好

天涼以后,人們應(yīng)該多吃些肉食

補(bǔ)充因伏天食欲差、流汗多

而帶來的虧虛,提高免疫力

密汁紅燒肉

原料:五花肉兩條

調(diào)料:燒鹵大王一小袋、冰糖適量、生抽

做法:

1、五花肉洗凈切成小。

2、鍋里放一小勺油燒至微微熱,放入冰糖翻炒,至冰糖完全融化;

3、將肉丁倒入翻炒,使之均勻的裹上糖漿;

4、摻入適量的開水,加生抽,燒鹵調(diào)味包;

5、蓋上鍋蓋,小火燜40分鐘左右至汁收干即可。

立秋養(yǎng)生湯山藥枸杞鯽魚湯

材料:活鯽魚1條,枸杞20粒,淮山藥250克。鹽適量,蔥姜適量,白酒5毫升,胡椒粉適量。

做法:鯽魚洗凈。在魚身上抹少許鹽。平底鍋加入油。油起油紋后,放入鯽魚煎至兩面微黃,砂鍋水燒開。放入煎好的鯽魚。加入蔥姜。加入白酒。再倒入去皮切塊的淮山藥。加蓋大火煮至20分鐘。把枸杞用清水浸泡。魚湯煮至奶白加入鹽,胡椒粉調(diào)味。最后放入枸杞關(guān)火。

功效:潤燥滋補(bǔ)、滋陰補(bǔ)陽、增強(qiáng)新陳代謝的功效;還可以降血脂、調(diào)理腸胃,是理想的滋補(bǔ)佳品。

理云鬢,著素裝,

為君洗手做羹湯

如此簡單

如此美味

簡直就是立秋時(shí)節(jié)美食愛好者的福音。

愛好烹飪的你,來長沙新東方烹飪學(xué)校,讓我們一起用美食來愛家人吧!

這份愛不要等!

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