占位為弘揚“工匠精神”，以賽促教，通過競賽加強我院與廚師行業(yè)能工巧匠的學習交流，促進我院烹飪專業(yè)教師的成長和隊伍建設(shè)，2019年8月10日，我院中點教師徐虹、姚敏，學生王一博參加了第六屆“安琪酵母杯”中華發(fā)酵面食大賽總決賽，經(jīng)過激烈角逐，長沙新東方烹飪學校獲得團體賽季軍，榮獲銅獎，姚敏老師、王一博同學分別獲得最佳創(chuàng)意獎。

占位本次比賽共吸引了來自海內(nèi)外的29名個人選手、30個團體代表隊。我院師生經(jīng)過賽前的精心準備，秉承工匠精神，不怕苦，不怕累，勇于創(chuàng)新，賽場上隊員之間的默契配合和精湛技藝，最終贏得了評委的高度贊賞，在緊張而激烈的比賽角逐中脫穎而出，榮獲團體賽銅獎，兩項個人賽創(chuàng)意獎。

占位據(jù)了解，中華發(fā)酵面食大賽自2010年開始舉辦，得到了海內(nèi)外科研院校、相關(guān)企業(yè)和面點從業(yè)人員的廣泛參與，為從業(yè)人員和企業(yè)提供了展示個人技能和品牌傳播的平臺。本屆大賽的成功舉辦也將進一步促進發(fā)酵面食行業(yè)的發(fā)展，加快推動中華發(fā)酵面食走向世界。

占位俗話說，臺上三分鐘，臺下十年功。機會總是留給有準備的人，今天的榮耀源于昨天的汗水。此次比賽不僅讓教師開拓了視野，也讓學院新一輩的教師時時刻刻與市場接軌，為將來的教學活動增添更豐富與多元化的成果展示。同時，這些獲獎的教師足以證明我院烹飪專業(yè)雄厚的師資力量。崇尚技能，尊重職業(yè)。我院將以賽為媒，努力學習，爭取在更高級別的賽事上再創(chuàng)佳績。