學(xué)廚師需要考取廚師證嗎？廚師證怎么考呢？廚師證都有哪些等級(jí)？它有什么作用呢？這些都是烹飪愛好者和學(xué)廚師的伙伴們經(jīng)常會(huì)問到的問題，那么，關(guān)于這些，長沙新東方烹飪學(xué)校來給你解答。

 廚師證是一個(gè)廚師求職、任職、開業(yè)的資格憑證，是國家勞動(dòng)保障部門頒發(fā)的國家職業(yè)資格證書。廚師證到國家勞動(dòng)局指定的考點(diǎn)報(bào)名考取即可，考試合格后可領(lǐng)取到廚師證。

 通過正規(guī)渠道考試獲得的廚師證都是國家人力資源和社會(huì)保證部統(tǒng)一編發(fā)的，這些證書都是國家國徽版，中英文對(duì)照，統(tǒng)一編號(hào)，國際通用。國外的監(jiān)管部門也是通過這個(gè)網(wǎng)站辨別證件真?zhèn)�，所以無論哪個(gè)地區(qū)獲得的廚師證都是全國通用。

 廚師證有等級(jí)之分，共分為五個(gè)等級(jí)，分別是：初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)、技師、高級(jí)技師。每個(gè)等級(jí)的報(bào)考條件都是不一樣的。廚師證等級(jí)是很有用的，例如高級(jí)技師退休后可到當(dāng)?shù)厣绫＞稚暾?qǐng)補(bǔ)助金。但是只能是通過正規(guī)考試，有準(zhǔn)考證編號(hào)，考試日期和考卷備案齊全的情況下才有效。如果你本人沒有去考試，沒有準(zhǔn)考證、考卷等備案信息，要申請(qǐng)補(bǔ)助金也是非常困難的。

 國家規(guī)定廚師證全國通用，任何單位或個(gè)人不能因?yàn)閺N師所持證件不是本地而辭退或有非法要求，也就是說，申請(qǐng)報(bào)考廚師證沒有地域的限制，只要你對(duì)烹飪感興趣，符合考證要求，那么就可在全國各地指定的考點(diǎn)報(bào)考。長沙新東方烹飪學(xué)校就是國家職業(yè)技能鑒定所，也是湖南省人力資源和社會(huì)保障局指定的廚師證考點(diǎn)之一。在這里學(xué)習(xí)，不僅能學(xué)到扎扎實(shí)實(shí)的技能，還能在熟悉的環(huán)境中考取廚師證， 歡迎廣大烹飪愛好者和有志青年來校學(xué)習(xí)！