初中生去長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校學(xué)廚師怎么樣？接著就一起來(lái)了解一下吧！

 長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校隸屬于中國(guó)烹飪教育品牌——新東方烹飪教育，是新東方烹飪老牌院校之一，是湖南省培養(yǎng)國(guó)家高級(jí)烹調(diào)師、技師和專業(yè)烹飪管理人才的國(guó)際餐飲教育基地。學(xué)院擁有32年品牌辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，無(wú)論是在教學(xué)管理、師資力量，還是在就業(yè)領(lǐng)域都擁有強(qiáng)大的辦學(xué)資源做后盾，是值得信賴的專業(yè)院校。在社會(huì)各界中獲得大家的一致好評(píng)，榮獲“中國(guó)最受歡迎教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”、“中國(guó)最具品牌影響力教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”、“國(guó)際餐飲教育基地”、“廚政人才輸出基地”，“全國(guó)辦學(xué)先進(jìn)單位”等榮譽(yù)稱號(hào)。

 專業(yè)優(yōu)勢(shì)：湘菜品牌教育、行業(yè)家喻戶曉

 湘菜，八大菜系之一。“世界的湘菜，中國(guó)的新東方”，湘菜馳名中外，享譽(yù)世界。作為長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校的主打品牌特色，湘菜成為長(zhǎng)沙新東方的活名片

 設(shè)備優(yōu)勢(shì)：專業(yè)設(shè)施、先進(jìn)齊全

 長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校擁有良好的實(shí)訓(xùn)實(shí)操環(huán)境，現(xiàn)代化的模擬酒店、標(biāo)準(zhǔn)化的示范大廳、基本功大廳、多媒體全程投射的西點(diǎn)教室、西餐教室、潮流時(shí)尚的調(diào)酒教室等。

 教學(xué)優(yōu)勢(shì)：理實(shí)結(jié)合、模式新穎

 長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校理實(shí)一體化教學(xué)，實(shí)操為主、理論為輔，多媒體設(shè)施設(shè)備輔助教學(xué)，教學(xué)實(shí)況全程視頻投影，保證教室內(nèi)各方位的學(xué)生都可清晰看到老師現(xiàn)場(chǎng)的示范操作。獨(dú)創(chuàng)教學(xué)五步法以及互動(dòng)式模擬酒店實(shí)戰(zhàn)操作，名師一對(duì)一輔導(dǎo)，現(xiàn)場(chǎng)流動(dòng)操作指導(dǎo)，讓學(xué)生提前熟悉相關(guān)崗位要求和操作流程，從根本上保證教學(xué)質(zhì)量。

 管理優(yōu)勢(shì)：剛?cè)岵��?jì)，張弛有度

 長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校采用“半軍事化”、“半封閉式”的管理辦法，嚴(yán)格管理，嚴(yán)謹(jǐn)教學(xué)，學(xué)生管理和教學(xué)培養(yǎng)模式兩者相結(jié)合。

 師資力量：技能精湛，力量雄厚

 長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校師資力量雄厚，擁有一支“技能型、知識(shí)型、專家型”，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的專業(yè)教師隊(duì)伍，既有從事酒店工作幾十年，行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的行政總廚、廚師長(zhǎng)，又有從高等烹飪?cè)盒．厴I(yè)的具有教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的理論講師，更有一批經(jīng)國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)部門(mén)評(píng)定的高級(jí)烹調(diào)師、高級(jí)技師、高級(jí)面點(diǎn)師等專家級(jí)教師，他們心口相傳、耐心指導(dǎo)，亦師亦友，高品質(zhì)教學(xué)得到始終如一的保證。