為了給學(xué)生們搭建一個深入學(xué)習(xí)烹飪文化精髓的平臺，零距離接觸大師，提升我院學(xué)生的烹飪專業(yè)技能水平及專業(yè)涵養(yǎng)，5月25日，長沙新東方烹飪學(xué)校邀請到長沙新長福餐飲管理有限公司行政總廚——徐毅大師蒞臨我校進(jìn)行授課。

 徐毅大師本次來長沙新東方烹飪學(xué)校，為學(xué)子們帶來新長福兩道兼具經(jīng)典與創(chuàng)新的代表菜。從菜品材料到食材選取和處理，刀工的考究，火候的掌握，每一個操作步驟，每一道菜肴，都深深的吸引我校學(xué)生。

 面對工作，徐大師向來都是兢兢業(yè)業(yè)，勤勤懇懇。從廚師行業(yè)角度出發(fā)，結(jié)合自身的經(jīng)驗(yàn)，交到同學(xué)們要珍惜學(xué)習(xí)的機(jī)會，并為同學(xué)們提供了寶貴的建議，分享了他在做美食中的點(diǎn)滴故事，整個過程的語言輕松幽默，贏得同學(xué)們的陣陣掌聲。

 長沙新東方烹飪學(xué)校會定期開展名師大講堂的活動，深受廣大學(xué)子的歡迎。未來，我院創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心將繼續(xù)邀請烹飪界有名望的大師到校，給學(xué)生們授課，為學(xué)院注入新鮮的烹飪文化，為學(xué)生演示和講解專業(yè)的廚藝，傳授烹飪知識，助力學(xué)生成才。