廚師證如何考？廚師證難不難考？廚師證作為國家勞動(dòng)保障部門頒發(fā)的國家職業(yè)資格證書，是一個(gè)廚師求職、任職、開業(yè)的資格憑證。那么，廚師證有什么用，它對(duì)廚師有哪些幫助呢？

 其實(shí)，與大學(xué)畢業(yè)證書一樣，廚師證是用人單位招聘、錄用勞動(dòng)者的主要依據(jù)，也是一名廚師進(jìn)入職場、晉升的敲門磚。

 相較于廚師證，雖然廚師的個(gè)人技術(shù)更重要，但是廚師證卻是用人單位對(duì)廚師考察的首先依據(jù)，在用人單位并不了解廚師的情況下，廚師證的作用在這個(gè)時(shí)候得到了體現(xiàn)。由此可知，廚師證對(duì)于廚師來說是必不可少的。

 現(xiàn)在，有一些人認(rèn)為廚師證對(duì)廚師來說可有可無，這種想法是片面的，這就好比讓一名很有能力的大學(xué)生不要他的畢業(yè)證書，讓一名很有教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的老師不要他的教師資格證。各行各業(yè)，都有自己的證書，都有自己的“敲門磚”。

 如今，國家大力提倡職業(yè)教育，大力發(fā)展職業(yè)技能，廚師這一職業(yè)正面臨著前所未有的發(fā)展機(jī)遇。在把握機(jī)遇面前，廚師不僅需要不斷提升自己的職業(yè)技能，更應(yīng)該在各方面抓住機(jī)會(huì)，考取廚師證，不斷向更高技術(shù)層面發(fā)展是廚師的必然選擇。

 廚師證，即中式烹調(diào)師職業(yè)資格證書，共分為初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)、技師、高級(jí)技師五個(gè)等級(jí)。廚師可以根據(jù)自己的工作（從業(yè)）年限與技術(shù)水平，選擇到專業(yè)性烹飪教育學(xué)校（也可單獨(dú)到勞動(dòng)部門報(bào)名考試）考取相應(yīng)的廚師證書。

 長沙新東方烹飪學(xué)校作為國家職業(yè)技能鑒定所，每年也有很多學(xué)員在那里報(bào)考廚師證，只要經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn)，考取廚師證是不難的事情。