俗話說“一技在手行天下”，有技能傍身的人走到哪里都不怕。那么對于那些沒技術(shù)而想通過技術(shù)改變?nèi)松�的人來說，學(xué)什么技能好呢？

 就發(fā)展前景來說，學(xué)廚師，是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。民以食為天，誰都離不開吃，特別是中國人又比較注重飲食文化。餐館數(shù)量越來越多，當(dāng)然也會(huì)需要更多的廚師，所以廚師的就業(yè)情況相對于其他行業(yè)會(huì)有更明顯的優(yōu)勢，就業(yè)前景更加廣闊。那么又該怎樣選擇學(xué)技術(shù)的學(xué)校呢？

 廚師通常需要先在專業(yè)的烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)并通過考核，以保證具備相應(yīng)的業(yè)務(wù)水平和取得從業(yè)資格證書等。按照課程設(shè)置，學(xué)生從基礎(chǔ)學(xué)起,先進(jìn)行強(qiáng)化基本功的訓(xùn)練,全面掌握廚師應(yīng)具備的理論知識(shí)和技能。老師們豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)加上獨(dú)有心得，以深入淺出的方法講解，學(xué)生每天在教師的指導(dǎo)下，親手制作各種菜肴，在理論上反復(fù)實(shí)踐，在實(shí)踐中掌握技術(shù)要領(lǐng)，使每位學(xué)生易學(xué)、易懂，學(xué)得會(huì)，學(xué)得精。

 烹飪學(xué)校會(huì)定期對工作在不同區(qū)域、不同崗位的就業(yè)學(xué)子進(jìn)行全面就業(yè)回訪調(diào)查，從學(xué)校畢業(yè)的學(xué)子，憑借他們良好的綜合素質(zhì)和嫻熟的專業(yè)技能，得到了用人單位的充分認(rèn)可。選擇一所好學(xué)校，選擇一個(gè)好專業(yè)，扎實(shí)地學(xué)一種技能，才能立于不敗之地，收獲嶄新未來。