高級廚師證怎么考?
時間:2020-09-16 17:15 來源:長沙新東方烹飪學(xué)校 點擊:次
文章摘要:學(xué)廚的同學(xué)們當(dāng)自己的廚藝水平越來越高時,想要證明自己,就必須考取高級廚師證,那么高級廚師證怎么考呢?
學(xué)廚的同學(xué)們當(dāng)自己的廚藝水平越來越高時,想要證明自己,就必須考取高級廚師證,那么高級廚師證怎么考呢?
高級廚師證報考要求是:高級廚師證需要持中級證書5年以上,五年的中級廚師生涯也磨煉了自己的廚藝技能。報名需持:身份證、學(xué)歷證明、工作年限證明、原證書復(fù)印件, 6張2寸免冠照片。
報考條件:取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作5年(含)以上。
取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書(技能等級證書),并具有高級技工學(xué)校、技師學(xué)院畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生);或取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書( 技能等級證書),并具有經(jīng)評估論證、以高級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生)。
具有大專及以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書,并取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)四級/中級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)后,累計從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作2年(含)以上。
考核方式分為理論知識考試(筆試)和技能操作考核。理論知識考試采用筆試方式,滿分為100分,60及以上為合格。理論知識考試合格者參加技能操作考核。技能操作考核采用現(xiàn)場實際操作方式進行,技能操作考核分項打分,滿分100分,60分及以上為合格。如有疑問,可通過官網(wǎng)咨詢學(xué)院相關(guān)老師。