西餐廚師需要考什么證件?
時間:2020-09-23 16:46 來源:長沙新東方烹飪學校 點擊:次
文章摘要:西餐廚師,是以烹調(diào)西式菜點為內(nèi)容的一種職業(yè)。西餐廚師需要考什么證件?一起來了解一下吧。
西餐廚師需要考什么證件?一起來了解一下吧。
西餐廚師,是以烹調(diào)西式菜點為內(nèi)容的一種職業(yè)。眾所周知,廚師是一個種類眾多、職業(yè)化分工十分明確的一種職業(yè),按照大種類劃分,廚師就可以分為中餐廚師、西點師、西餐廚師等等,所以說,西餐廚師是廚師的工種之一。
在專業(yè)的西點西餐學校如長沙新東方烹飪學校學習,一邊學西餐烹飪技能的同時,還能考取到相關證書,以下是西餐廚師證的具體考取要求:
初級(具備以下條件之一者)
1、 經(jīng)本職業(yè)初級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),且取得畢(結)業(yè)證書。
2、在本職業(yè)連續(xù)見習工作兩年以上。
3、本職業(yè)學徒期滿。
中級(具備以下條件之一者)
1、取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng) 本職業(yè)中級正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),且取得畢(結)業(yè)證書。
2、取得本職業(yè)初級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。
3、 取得經(jīng)勞動和社會保障行政部門審核認定的,以中級技能為培養(yǎng)目標的 中等以上職業(yè)學校職業(yè)畢業(yè)證書。
高級(具備以下條件之一者)
1、取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)本 職業(yè)正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得畢(結)業(yè)證書。
2、取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。
3、取得本職業(yè)中級職業(yè)資格證書的大專以上畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè)工作 2年以上。
4、取得技工學;蚪(jīng)勞動和社會保障行政部門審核認定,以技能 為培養(yǎng)目標的職業(yè)學校本職業(yè)畢業(yè)證書。
技師(具備以下條件之一者)
1、取得本職業(yè)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上,經(jīng)本 職業(yè)技師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得畢(結)業(yè)證書。
2、取得本職業(yè)職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作8年以上。
3、取得本職業(yè)職業(yè)資格證書的技工學校畢業(yè)生,連續(xù)從事本職業(yè) 工作滿2年。
高級技師(具備以下條件之一者)
1、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)本 職業(yè)技師正規(guī)職業(yè)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得畢(結)業(yè)證書。
2、取得本職業(yè)技師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。