作為一名現(xiàn)代廚師，當(dāng)然要考取中式烹調(diào)師職業(yè)資格證書。也就是廚師證（廚師證已于2011年4月取消，工種名稱現(xiàn)更改為中式烹調(diào)師為廚師）。如何從同行業(yè)中脫穎而出，除了要有超過的烹飪技術(shù)以外，還要持有廚師證，在這個(gè)講究實(shí)力的時(shí)代里，實(shí)力固然重要，但是敲門磚也同樣重要。廚師證作為大的餐飲集團(tuán)、酒店崗位及薪資評(píng)定的標(biāo)準(zhǔn)，是您通往高薪崗位的保障。

 近些年來我國的廚師職業(yè)深受歡迎，很多地方都缺少廚師，是現(xiàn)代社會(huì)的緊缺資源，一個(gè)好的廚師，是一家酒店，一家餐館的頂梁柱，所以廚師這個(gè)職業(yè)也是一個(gè)前景十足的職業(yè)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，伴隨著我國餐飲業(yè)的飛速發(fā)展，急需一大批高素質(zhì)、技術(shù)強(qiáng)的廚師人才，這為廚師專業(yè)的學(xué)生提供了廣大的就業(yè)市場。在廚師行業(yè)，一名廚師技術(shù)水平的高低，直接決定其薪資待遇水平待遇，所以還是需要有證上崗去證明自己的實(shí)力的。

 因此，真正的廚師證并沒有取消，只有換了一個(gè)正準(zhǔn)確有名稱而已。