2020年奶茶店賺錢快嗎？答案是肯定的：賺錢快。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)從1996年算起，奶茶僅僅只是用了15年的時(shí)間在中國(guó)就超越了咖啡消費(fèi)量的5倍,而咖啡進(jìn)入中國(guó)已經(jīng)130年，并且奶茶的消費(fèi)還在不斷的增長(zhǎng)當(dāng)中。

首先我們來(lái)了解下奶茶的利潤(rùn)率。賣奶茶很暴利，網(wǎng)上曾一度爆料說(shuō)：一杯奶茶的利潤(rùn)可以達(dá)到90%，那到底有沒(méi)有這么高的利潤(rùn)呢？我們來(lái)計(jì)算一下一杯奶茶的成本，我手里有奶茶店老板寫出來(lái)的一杯奶茶的制作成本：現(xiàn)在市場(chǎng)上的奶茶主要分為兩種，一種是傳統(tǒng)珍珠奶茶，一種是新式鮮果茶飲。傳統(tǒng)珍珠奶茶的成本是多少呢？我們就拿一杯700毫升的奶茶來(lái)說(shuō)。珍珠的成本是五塊錢一斤，平均合到五毛錢一杯。波霸的成本是七塊錢一斤，平均合到七毛錢一只，植脂末成本是八塊錢一斤，平均也合到七毛錢一杯。還有茶葉、糖這些都是奶茶的成本。另外還有其他的成本，比如注塑杯、杯蓋、封口膜、吸管、打包袋這些，以上的全部加在一起，一杯傳統(tǒng)奶茶的成本大約在2塊7到3塊5左右。如果你賣10塊錢一杯的話，成本大約占到27%到35%利潤(rùn)，利潤(rùn)大概65%到73%，利潤(rùn)還挺高的。

其次了解銷售情況，奶茶具有出餐快的特性，而且因?yàn)槟滩杞?jīng)過(guò)多年的市場(chǎng)培育，已經(jīng)形成了大量的客戶群體，在一些商業(yè)基礎(chǔ)地點(diǎn)，旺季時(shí)每天過(guò)500杯是小意思，淡季每天過(guò)200杯也是很常見(jiàn)的情況，如果具備較好的口碑銷量還會(huì)超過(guò)這個(gè)銷售量。

綜上所述，奶茶行業(yè)有它巨大的發(fā)展?jié)摿�，以及有消費(fèi)力的人群，前期投入還比較少，所以奶茶市場(chǎng)是可以賺錢的。長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校擁有專業(yè)奶茶專業(yè)，同時(shí)提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。