學蛋糕去哪學習比較好？無非三種途徑：自學，拜師學和去培訓學校學習，個人覺得三種方式都可行，主要是看你學習的目的，下面就跟著長沙新東方烹飪學校的老師一起區(qū)分分別一下吧：

第一種：自學

如果你是單純喜歡吃蛋糕，喜歡在業(yè)余時間做做，在網(wǎng)絡上找找教程后多次嘗試，又或者買書照做都是個不錯的選擇，但是你想以這個為事業(yè)就會力所不及，無論工作還是自己開店都經(jīng)不起你材料的一次次浪費。

第二種：找個師傅拜師學習

拜托熟人找一個師傅帶著，那么你師傅主要任務還是工作，而且你上手使用的材料都需要店面提供，我想其一就是原材料的浪費，就算師父愿意，估計老板都不會想，其二原材料的問題就會導致你不會有太多時間去實操學習，師父好的情況會將理論傳授給你，不好你還得自己慢慢觀察來學，但是系統(tǒng)的學習和出師就難上加難。

第三種：去找個培訓學校學習

去學校學習就得考慮各個方面，比如師資、氛圍、環(huán)境、教學經(jīng)驗、包括畢業(yè)后的就業(yè)服務等各個方面。推薦長沙新東方烹飪學校，因為它是一所從事烹飪教育已達32年歷史的老牌院校，無論從辦學歷史、師資、還是經(jīng)驗都禁得起考驗。

總之，林林總總，大大小小的院校那么多，最好到實地考察，多方面進行對比后再選擇需要的學校進行學習。長沙新東方烹飪學校歡迎你!