根據(jù)長沙市教育局權(quán)威發(fā)布，2021年湖南省中考時間為6月18-20日舉行。中考分流在即，初三學(xué)生應(yīng)該如何選擇今后的道路？

站在中考這條分叉路口上，每個人都要迎來不同的選擇，比如：成績比較優(yōu)異的學(xué)生只要穩(wěn)定發(fā)揮，就能順利進(jìn)入自己的理想高中，而成績不是很理想的同學(xué)，也不用垂頭喪氣。因為，人生不止一條道路可以走！

人才興，則國家興。在中國教育發(fā)展史上，一直不缺職業(yè)教育的身影，職業(yè)教育和高等教育并蒂而開，為祖國建設(shè)培養(yǎng)了大批實用型人才。

在今年兩會期間，國家再次對職業(yè)教育的發(fā)展提出：新目標(biāo)、新要求，鼓勵和支持職業(yè)教育發(fā)展培養(yǎng)技能型應(yīng)用型人才！許多家長也認(rèn)識到了職業(yè)教育的重要性，不少學(xué)子愿意選擇一門技術(shù)傍身，成就不一樣的燦爛人生。

長沙新東方烹飪學(xué)校對初中生量身定制專業(yè)，讓你“技能+學(xué)歷服務(wù)”雙豐收。

第一：金典總廚專業(yè)(三年制+學(xué)歷服務(wù))

以餐飲企業(yè)崗位需求為目標(biāo)，培養(yǎng)適合現(xiàn)代化餐飲行業(yè)，熟練掌握烹飪專業(yè)技能，具備餐飲行業(yè)管理知識和能力的人才，成為熱愛烹飪事業(yè)、能夠自主創(chuàng)業(yè)的高素質(zhì)烹飪?nèi)瞬拧?/p>

30人小班教學(xué)重點培養(yǎng)學(xué)生動手操作能力

實訓(xùn)大師一對一輔導(dǎo)手把手教學(xué)

授課模式全部采用多媒體教室

本專業(yè)免費考取初、中級證

六個月帶薪實習(xí)

模擬廚房實訓(xùn)、標(biāo)準(zhǔn)化、模塊化過關(guān)制教學(xué)

第二：湘菜金領(lǐng)大廚專業(yè)(兩年制+學(xué)歷服務(wù))

以培養(yǎng)廚師長、行政總廚、品德兼優(yōu)的烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo)，培養(yǎng)能夠熟練制作傳統(tǒng)湘菜、新派湘菜、市場流行菜（涼菜、熱菜），掌握中、西面點、火鍋、鹵烤制作技術(shù)，且具備廚房管理、餐飲管理等相關(guān)知識，具備獨立開店能力。

理實一體化標(biāo)準(zhǔn)教室、小班互動式實訓(xùn)教學(xué)

階段性、模塊化、項目達(dá)標(biāo)制教學(xué)模式

烹飪大師、名師一對一輔導(dǎo)，手把手教學(xué)

烹飪精英多媒體課程 緊跟餐飲市場，強(qiáng)化學(xué)員操作技能和職業(yè)素養(yǎng)

酒店模擬教室，情景實戰(zhàn)操作

第三：西餐大廚(三年制+學(xué)歷服務(wù))

以培養(yǎng)高能力、具備管理西餐廳能力的總廚、廚師長、高端廚師行業(yè)人才為目標(biāo)。

標(biāo)準(zhǔn)化教室，國外先進(jìn)設(shè)備

高技能講師，雙語教學(xué) 互動式教學(xué)，以實操教學(xué)為主

創(chuàng)就業(yè)雙重保障,合格學(xué)員推薦就業(yè)

第四：西餐主廚專業(yè)(兩年制+學(xué)歷服務(wù))

培養(yǎng)精通西餐制作，懂經(jīng)營、善管理，并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標(biāo)，通過兩年的系統(tǒng)學(xué)習(xí)熟練掌握西餐相關(guān)技能與知識，并熟練掌握常見西餐品種的制作等。

名廚一對一輔導(dǎo)

實踐為主、理論為輔

專業(yè)加學(xué)歷，兩分收獲

酒店模擬廚房特長訓(xùn)練

緊跟市場、注重學(xué)生技能培養(yǎng)

法式、英式、意式、俄式、美式全面學(xué)習(xí)

第五：時尚西點專業(yè)(三年制+學(xué)歷服務(wù))

以培養(yǎng)涉外酒店所需的西點師以及西餅屋店長與西餅屋創(chuàng)業(yè)人才為目標(biāo)，通過三年的系統(tǒng)學(xué)習(xí)熟練掌握西點相關(guān)技能與知識，并熟練掌握常見西點品種的制作。

小班教學(xué)、多媒體教室

大師、名師親自執(zhí)教、以實操實戰(zhàn)教學(xué)為主

技能+學(xué)歷，提供成教大專學(xué)歷服務(wù)

蛋糕烘培理實一體教室、設(shè)施設(shè)備緊跟市場需求

學(xué)習(xí)內(nèi)容豐富多樣化，校內(nèi)有西點創(chuàng)業(yè)體驗店

掌握專業(yè)理論知識，熟練掌握西點基礎(chǔ)技能知識

校企合作聯(lián)合培養(yǎng)，根據(jù)市場需求制定專屬課程

第六：經(jīng)典西點專業(yè)(兩年制+學(xué)歷服務(wù))

培養(yǎng)精通西點制作，懂經(jīng)營、善管理，并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標(biāo)。通過兩年的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，熟練掌握各項西點相關(guān)技能與知識，達(dá)到整合和經(jīng)營一家西點房的水平，并熟練掌握常見西點品種制作。

DIY教學(xué)模式

蛋糕烘培理實一體教室

名師授課一對一輔導(dǎo)

情景教學(xué)實戰(zhàn)演練

模塊強(qiáng)化實訓(xùn)階段達(dá)標(biāo)

職業(yè)化校園素質(zhì)培養(yǎng)

第七：烹飪工藝與營養(yǎng)(二年制+學(xué)歷服務(wù))

理論498課時烹調(diào)工藝，烹飪原料學(xué)，餐飲管理，營養(yǎng)與衛(wèi)生，中、西點基礎(chǔ)知識，烹飪工藝美學(xué)，烹飪概論，職素課。

實訓(xùn)2022課時，基本功訓(xùn)練，教師示范課，學(xué)員實訓(xùn)課，階段考核 ，畢業(yè)會考，機(jī)動課時。

本專業(yè)合格畢業(yè)生推薦到大型賓館，酒店等餐飲企業(yè)就業(yè)。

學(xué)校打造五重就業(yè)保障，四項就業(yè)指導(dǎo)兩大創(chuàng)、就業(yè)體系為學(xué)生和用人企業(yè)搭建“雙贏”平臺，為學(xué)生成功就業(yè)提供有力保障。

第八：幼兒教育專業(yè)(三年制+學(xué)歷服務(wù))

在各類學(xué)前教育機(jī)構(gòu)從事：保教、管理、教育，善于學(xué)前兒童身心健康發(fā)展，具有審美藝術(shù)修養(yǎng)和生命理解能力的學(xué)前教育綜合、實踐與運用型人才。

學(xué)一技雙學(xué)歷 入學(xué)簽訂就業(yè)協(xié)議 帶薪實習(xí) 高質(zhì)量就業(yè)

理論課程：幼兒心理學(xué)、素質(zhì)培養(yǎng)課、幼兒教育學(xué)、幼兒營養(yǎng)、幼兒園管理。

核心課程：形體與禮儀、美術(shù)與手工、聲樂、幼兒護(hù)理、營養(yǎng)配餐與衛(wèi)生學(xué)。

選擇長沙新東方烹飪學(xué)校，入學(xué)即簽訂“就業(yè)協(xié)議”，還有知名企業(yè)入校擇優(yōu)才，完全不用擔(dān)心畢業(yè)工作難找。

初中生學(xué)技術(shù)，選擇是關(guān)鍵。方向正確，擇校也正確，學(xué)習(xí)起來也會事半功倍！