湖南中考生:擇校正當時,學廚不猶豫
時間:2021-07-06 10:48 來源:未知 點擊:次
文章摘要:長沙新東方夏秋季招生正在火熱進行中,一批有一批的同學來到長沙新東方成功注冊學籍。這樣一所廚師培訓學校為何吸引著這么多的湖南中考生爭相搶讀呢
長沙新東方夏秋季招生正在火熱進行中,一批有一批的同學來到長沙新東方成功注冊學籍。這樣一所廚師培訓學校為何吸引著這么多的湖南中考生爭相搶讀呢?不僅僅是學校環(huán)境,更有完善的硬件設(shè)備,還要從根本上說,是這所專業(yè)廚師學校的教學軟實力,得到社會的廣泛認可!
長沙新東方烹飪學校與其他廚師培訓學校相比,它的優(yōu)勢:
實訓教學
對于學技術(shù)而言,實操是最為重要的,實操設(shè)備好,才能熟練掌握每一個操作技巧。長沙新東方擁有標準化的教學示范廳、模擬酒店課堂及各類實訓功能廳、教學設(shè)備與各大酒店、企業(yè)后廚設(shè)施同步,讓學生畢業(yè)后跳過適應(yīng)期,直接上灶能操作。
真材實料
豐富的實操課程,打造實訓教學。與其他職業(yè)院校相比,長沙新東方烹飪學校早、中、晚均有實操課程。學院以市場為導向辦學,在充分考察市場的基礎(chǔ)上,結(jié)合市場需求制定實操課程,不僅實習原材料豐富,原料配比更是嚴格參照酒店配比。
人手一灶
長沙新東方烹飪學校擁有現(xiàn)代化不銹鋼灶具爐臺、標準化教學示范廳、現(xiàn)代化操作大廳、互動式模擬餐廳、刀工大廳、翻鍋大廳、模擬廚房、西點教室、西餐教室、面點教室等規(guī)模強大的實操基地,保證一人一灶,多學多練,通過反復操作鞏固技能學習。
師資雄厚
教師隊伍的整體水平標志著一所學校的辦學水平,學,F(xiàn)擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強、教學精而著稱的專業(yè)教師隊伍。與此同時,學校積極引進教學資源,聘請知名酒店后廚、外籍教師為學?妥v師,保證教學質(zhì)量。
隨堂點評
對學生課堂實習成果進行及時的點評是課堂教學的重要組成部分,也是教師必備的基本功之一。在每節(jié)課程結(jié)束后,老師都會根據(jù)學生做菜的手法以及菜品的色澤、味道進行講評,指出學生們實習過程中的優(yōu)點、缺點,為學生指出注意事項和努力方向。讓學生們更好的了解菜品,掌握菜品精髓。
以賽促練
以賽促教,多元展示,為了鞏固和檢驗學員學習成果,學校積極開展階段考核、烹飪技能大比武、宴席設(shè)計制作大賽、烹飪創(chuàng)意比拼等,通過各類教學賽事的展開,夯實了學員的學習基礎(chǔ)。
各位湖南中考生們,擇校正當時,學廚不猶豫。大家看完長沙新東方廚師培訓學校的優(yōu)勢之后,是不是也想上手實操一下,那就趕緊來校參觀體驗吧,現(xiàn)在到校還有更多精彩活動可以參加哦~