為進一步提升我院學(xué)子的專業(yè)技能水平，增進我院學(xué)子與就業(yè)環(huán)境零距離互動，能讓長沙新東方烹飪學(xué)校學(xué)子專業(yè)技能、廚房管理知識與時俱進！近日，長沙新東方烹飪學(xué)校特邀佬麻雀集團列席董事/佬麻雀分公司副總經(jīng)理賀超武先生走進校園，為我院學(xué)子帶來一場與眾不同的名師大講堂！

此次授課，賀超武先生為學(xué)子們講述了關(guān)于《廚房經(jīng)驗數(shù)據(jù)分析》、《廚師長職責(zé)與管理方法》兩個課題。這個交流過程中將自己的經(jīng)驗與方法分享給學(xué)生，讓學(xué)生在今后的學(xué)習(xí)與實踐中能夠巧妙的運營到今天所講述的知識。

同時，在與同學(xué)們互動的過程中，賀超武先生言傳身教的為同學(xué)們解答了目前大環(huán)境下的餐飲就業(yè)情況，分享了自己的職業(yè)生涯中經(jīng)歷感悟，并告誡我院學(xué)子：想實現(xiàn)自己的廚師夢想，不是單憑一腔熱血就能實現(xiàn)，需要我們堅持不懈，不斷鉆研，不斷創(chuàng)新，才能取得一定的成功。希望同學(xué)們在追夢的道路上越走越遠(yuǎn)，越飛越高！

長沙新東方名師大講堂活動，不僅讓同學(xué)們對餐飲行業(yè)有了深刻的理解，還能與名企高管面對面交流，在豐富知識、深入了解行業(yè)發(fā)展的同時，激發(fā)同學(xué)們的學(xué)習(xí)興趣。這次的活動讓學(xué)子們收獲滿滿，驚喜連連。也愿同學(xué)們在今后的漫漫烹飪學(xué)習(xí)之路中，上下而求索~