絢爛的生命軌跡在不斷延續(xù)，探索學(xué)習(xí)的法則在不斷更替。為進(jìn)一步提升學(xué)院教育教學(xué)質(zhì)量，加強(qiáng)長(zhǎng)沙新東方教師隊(duì)伍建設(shè)。8月21日上午，長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校開展了中餐教師技能大比武！參賽老師各顯神通，現(xiàn)場(chǎng)熱鬧非凡！

在此次的技能大比武之中，各位參賽老師意氣風(fēng)發(fā)，看得出是有著十足的把握！通過匠心之手，制造出一份份色香味俱全的饕餮盛宴。他們都是三尺灶臺(tái)主沉浮，一展大師風(fēng)采！

瞧，比賽中，我們每一位中餐老師的選材格外細(xì)致，刀功處理的別出心裁，對(duì)這次比賽的菜肴制作胸有成竹。從切配、焯水有條不紊；烹炸、擺盤獨(dú)具匠心，將烹飪藝術(shù)發(fā)揮到了極致。

這是一場(chǎng)高手間的較量，你品，你細(xì)品。隨著時(shí)間在指尖的流動(dòng)，展臺(tái)上的菜品已經(jīng)齊全，每一道菜品都是老師們嘔心瀝血之作。他們將現(xiàn)代的烹飪與中華傳統(tǒng)飲食完美融合，把美食的精髓演繹著淋漓盡致。同時(shí)，這次比賽也為我們這群吃貨帶來了一場(chǎng)視覺、嗅覺、味覺上的美食之旅。

賽后，我院各位評(píng)委專家從專業(yè)的角度出發(fā)，多維度、多角度、有深度地對(duì)每一道菜品細(xì)細(xì)品嘗，并對(duì)參賽老師打分。“千里之行，始于足下”，榮光閃耀的背后是不斷的匠心磨礪。在教學(xué)技能大比武中，參賽老師們精心設(shè)計(jì)比賽作品，將理念融入于真實(shí)課堂之中，為學(xué)子們帶來更多前沿烹飪理念，掌握烹飪精髓。

吐故納新，方能篤行致遠(yuǎn)。雖然此次中餐教師技能大比武已經(jīng)落下帷幕，但成長(zhǎng)的步伐仍要繼續(xù)向前，希望我院各位老師以此為契機(jī)，不忘“廚”心，以匠人之心傳承中華美食文化，為千萬夢(mèng)想之子搭建通往成功的階梯，讓夢(mèng)想之花遍布世界的每一個(gè)角落。