廚師，作為傳承千年的職業(yè)，從古至今都有著重要的社會地位。而在今天這個物質橫流的社會，廚師已經(jīng)不僅是一項謀生的技能更成為烹飪美食的藝術家。

對于很多廚師來說，他們忠于烹飪，把一生奉獻給烹飪事業(yè)將研發(fā)作為追求，為顧客烹制滿意的菜肴是他們的人生目標。在長沙新東方烹飪學校的校園里每天都有無數(shù)擁有著廚師夢想的人。那么，長沙新東方學子們的廚藝是如何煉成的？

他們對細節(jié)的把握與偏執(zhí)

在長沙新東方，精益求精最突出的一點就是注重細節(jié)，追求完美和極致，為了練就爐火純青的烹飪技藝，不惜花費時間和精力，孜孜不倦，反復專研。但是正是這樣不投機取巧的治學態(tài)度，對自己不達要求不輕言休息的偏執(zhí)，成就了他們一絲不茍的學風和非凡卓越的技藝。

他們對技藝的執(zhí)念，專注

在長沙新東方，你會看到這樣一群很刻板，不靈活，甚至是有些無趣的人，他們把自己的手藝當作是一種信念，甚至愿意去用畢生的心血和張揚的才情賦予烹飪作品撼世的生命力。在他們匠心的背后，蘊藏的是對于烹飪的專注和對完美的追求，一絲不茍，孤心造詣。

對手作的熱愛，堅守

有人說，熱愛烹飪的人，比別人多了一份精神體驗，不僅是味蕾上的豐富感，而且是親手烹飪的儀式感。

在長沙新東方的每一位學員，都在用雙手賦予食物鮮活的生命，或者我們可以這樣理解，與其說他們在烹調食物，不如說是烹飪改變了他們的生活軌跡。借由烹飪，他們完成了人生中深刻的一次蛻變，成為了更好的自己，收獲了想要的生活。  每一個熱愛做飯的人，都是認真對待生活的藝術家，那些五花八門的食材，需要多么仔細地對待一鹽一糖的取舍，才能通過煎炒烹炸變成能傳達溫度和愛意、令人垂涎不已的美味啊。他們傳承的是中華美食的博大精深，守候的是一顆臻于至善的工匠之心。

如果你也想從事這樣一份溫暖的職業(yè)，歡迎你來到長沙新東方烹飪學校。