在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、廣告滿天飛、同質(zhì)化嚴(yán)重的餐飲市場(chǎng)，一個(gè)品牌想要從眾多競(jìng)爭(zhēng)者中脫穎而出，除了產(chǎn)品要“好看好吃”外，文案也是一項(xiàng)必備武器！

一個(gè)好的廣告語(yǔ)，首先要符合餐廳品牌的定位；其次要膾炙人口便于傳播；第三要具有沖擊力，足以吸引公眾眼球；其四要蘊(yùn)含餐飲企業(yè)的文化、產(chǎn)品的賣點(diǎn)。

1、好讀好記，易于傳播

好的廣告語(yǔ)首先具備的是這一點(diǎn)，無(wú)論行業(yè)無(wú)論品牌。

廣告語(yǔ)朗朗上口，最好是能達(dá)到洗腦的效果，就如“今年那過(guò)節(jié)不收禮，收禮還收腦白金。”

一個(gè)廣告語(yǔ)若是只提開頭兩個(gè)字就能讓消費(fèi)者想起剩下的，這個(gè)廣告語(yǔ)不深究其他，至少在傳播度上是成功的。

2、訴求鮮明，一目了然

同樣的種類的餐廳，每個(gè)城市不可能都只有一家，而且做得好的也大有人在。如何在眾多同行中脫穎而出？

除了獨(dú)特的品牌名稱，我們還需要一個(gè)獨(dú)具特色、賣點(diǎn)清晰的廣告語(yǔ)。

從消費(fèi)者的需求出發(fā)，迎合并鼓勵(lì)這種需求�，F(xiàn)在很多人越來(lái)越重視飲食的養(yǎng)生與營(yíng)養(yǎng)，于是麥當(dāng)勞等洋快餐食品遭遇冬季。這對(duì)于底蘊(yùn)豐富的中式飲食來(lái)說(shuō)，是一個(gè)巨大的發(fā)展契機(jī)。

因此，廣告語(yǔ)的創(chuàng)作，關(guān)鍵是從消費(fèi)者的角度出發(fā)。于是你看到“東海堂”力捧“冰皮月餅”，桃園眷村的臺(tái)灣眷村文化。

3、語(yǔ)義豐富，展現(xiàn)品牌文化，值得回味

好的廣告語(yǔ)除了好看好聽(tīng)，還得有味。

這個(gè)“味”就是要值得回味，就是要把品牌的文化給展示出來(lái)。不論火鍋還是中餐，都具有鮮明的中華特色。因此在創(chuàng)作廣告語(yǔ)時(shí)，應(yīng)盡量多地將漢語(yǔ)言的魅力融入到其中。

比如北京的金三元酒家打出的“一品珍饈，三元早備吳剛；獨(dú)家名菜，萬(wàn)客樂(lè)來(lái)沈氏樓”、“金榜有誰(shuí)，三餐爽口扒豬臉；元魁屬我，四季康身補(bǔ)腦梗。”其運(yùn)用工整對(duì)仗的格式，從而構(gòu)建充滿聯(lián)想的意境。

4、語(yǔ)句肯定，底氣十足

做人要自信，做廣告語(yǔ)也要自信。

一句自信但不張揚(yáng)的廣告語(yǔ)具有無(wú)可比擬的煽動(dòng)性，正如“地球人都知道”已經(jīng)成為生活俗語(yǔ)。但是這不意味著張揚(yáng)，張揚(yáng)只會(huì)讓人厭惡。

其次要符合消費(fèi)者的心態(tài)， 廣告語(yǔ)不是老板說(shuō)好就好。最后廣告語(yǔ)要能夠體現(xiàn)自己餐廳的深層價(jià)值，比如說(shuō)“營(yíng)養(yǎng)飲食”，營(yíng)養(yǎng)還是蒸的好”。