同學(xué)可能不知道，我們春節(jié)過(guò)后很多行業(yè)都在招兵買馬。但是比較奇怪的時(shí)候，有一個(gè)行業(yè)很多同學(xué)都沒(méi)有畢業(yè)都已經(jīng)被多家企業(yè)搶著要！同學(xué)們應(yīng)該猜測(cè)到了，這個(gè)就是我們的餐飲行業(yè)的廚師崗位！在招聘平臺(tái)上，今年節(jié)后廚師崗位的發(fā)布職位數(shù)比去年同期大幅增長(zhǎng)餐飲企業(yè)的廚師崗位需求量大漲！

安徽省某連鎖酒店總經(jīng)理 魏東：

現(xiàn)有的廚師規(guī)模差不多在50人到60人，目前我們還缺最少20人，還差將近20%-30%。

北京市某餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人 游和兵：

現(xiàn)在在北京有6個(gè)店，廚師現(xiàn)在需求還是蠻大的。疫情前景不明朗，很多廚師回老家了，或者改行了。小地方的人口流量比較少，一旦回去了，就不怎么愿意出來(lái)。

近年來(lái)，我國(guó)餐飲業(yè)不斷發(fā)展。數(shù)據(jù)顯示，2012-2019年期間，我國(guó)餐飲相關(guān)企業(yè)年注冊(cè)總量穩(wěn)步上漲。截至3月3日，2022年已新增注冊(cè)超26萬(wàn)家餐飲企業(yè)。

數(shù)據(jù)表示：烹飪專業(yè)學(xué)生更易找到工作

當(dāng)前廚師類求職者比市場(chǎng)上大部分求職者更容易找到工作，2022年春節(jié)后的一個(gè)月，廚師崗位的發(fā)布職位數(shù)同比增長(zhǎng)超過(guò)6成。

在長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校校園里，大廚精英專業(yè)的同學(xué)們認(rèn)真聽(tīng)課，盡管還未畢業(yè)，早在一年前就有很多餐飲企業(yè)向他們伸出了橄欖枝。

等他們基本學(xué)習(xí)課程結(jié)束，就會(huì)有很多企業(yè)進(jìn)校宣講招聘，爭(zhēng)先恐后的爭(zhēng)搶他們。其中比較優(yōu)秀的學(xué)子們可以收獲到7——8家企業(yè)的offer。

根據(jù)小編調(diào)查：烹飪專業(yè)學(xué)生備受歡迎的背后是餐飲企業(yè)對(duì)廚師的旺盛需求。數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前廚師類求職者比市場(chǎng)上大部分求職者更容易找到工作，2022年春節(jié)后的一個(gè)月，廚師崗位的發(fā)布職位數(shù)同比增長(zhǎng)超過(guò)6成。

現(xiàn)在正是學(xué)技術(shù)的好時(shí)機(jī)，還在待業(yè)或者想轉(zhuǎn)業(yè)，或者正在發(fā)愁學(xué)什么技術(shù)的你，還在等待什么呢？來(lái)長(zhǎng)沙新東方學(xué)習(xí)一門技術(shù)，實(shí)現(xiàn)自己的精彩人生。