眾所周知，職業(yè)技能培訓(xùn)已成為保持就業(yè)穩(wěn)定、緩解結(jié)構(gòu)性就業(yè)矛盾的關(guān)鍵舉措。作為職業(yè)教育的核心，大力發(fā)展技工教育，擴(kuò)大高技能人才培養(yǎng)規(guī)模，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，對(duì)加快構(gòu)建技能型社會(huì)、促進(jìn)更加充分更高質(zhì)量就業(yè)、推動(dòng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展具有重要作用。

如今國(guó)家大力提倡職業(yè)教育，大力發(fā)展職業(yè)技能，廚師這一職業(yè)正面臨著前所未有的發(fā)展機(jī)遇。在把握機(jī)遇面前，廚師不僅需要不斷提升自己的職業(yè)技能，更應(yīng)該在各方面抓住機(jī)會(huì)，考取廚師證，不斷向更高技術(shù)層面發(fā)展是廚師的必然選擇。

相較于廚師證，雖然廚師的個(gè)人技術(shù)更重要，但是廚師證卻是用人單位對(duì)廚師考察依據(jù)，在用人單位并不了解廚師的情況下，廚師證的作用就在這個(gè)時(shí)候得到了體現(xiàn)。由此可知，廚師證對(duì)于廚師來(lái)說(shuō)是必不可少的。

現(xiàn)在，有一些人認(rèn)為廚師證對(duì)廚師來(lái)說(shuō)可有可無(wú)，這種想法是很片面的，這就好比讓一名很有能力的大學(xué)生不要他的畢業(yè)證書，讓一名很有教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的老師不要他的教師資格證。各行各業(yè)，都有自己的證書，都有自己的“敲門磚”。

廚師證按等級(jí)劃分，共分五個(gè)等級(jí)

初級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格五級(jí)）

中級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格四級(jí)）

高級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)）

技師（國(guó)家職業(yè)資格二級(jí)）

高級(jí)技師（國(guó)家職業(yè)資格一級(jí)）

種類劃分

中式面點(diǎn)師

中式烹調(diào)師

西式面點(diǎn)師

西式烹調(diào)師

職業(yè)技能證書是優(yōu)勢(shì)

證書每年幫助上萬(wàn)同學(xué)獲得職稱、大城市積分落戶、升職加薪、轉(zhuǎn)型升級(jí)、優(yōu)先獲得職場(chǎng)機(jī)會(huì)、企業(yè)招投標(biāo)加分。

有關(guān)廚師考證的內(nèi)容，大家可以聯(lián)系我們長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)�？甲C辦老師。長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校成為湖南省社會(huì)培訓(xùn)評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定試點(diǎn)單位，可面向社會(huì)開(kāi)展中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、西式烹調(diào)師、西式面點(diǎn)師等四個(gè)職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定工作！歡迎從事與中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、西式烹調(diào)師、西式面點(diǎn)師相關(guān)從業(yè)人員或者愛(ài)好者，希望能夠獲得職業(yè)技能認(rèn)定證書，可以到長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校進(jìn)行報(bào)名考證。