初高中生為什么更適合學烹飪技術?
時間:2022-03-25 16:27 來源:未知 點擊:次
文章摘要:目前職業(yè)教育利好政策不斷出臺,青少年這個年齡段的人,正處于人生最美好的年華,如同初升的朝陽,洋溢著熱情與活力,對未來有著無限的憧憬與遐想,擁有無限的創(chuàng)造力與想象力。
今年是中國教育重塑格局的一年,“職校教育”成為年度關鍵詞之一。以往“讀職高丟人”、“超六成職校生不愿當藍領”等認知,隨著利好政策落地而逐漸改變。這些新政策打破了人們對職校畢業(yè)生職業(yè)前途的刻板印象,也打通了職校生的上升通道,降低了就業(yè)限制門檻。
選擇好的職業(yè)學校尤為重要
目前職業(yè)教育利好政策不斷出臺,青少年這個年齡段的人,正處于人生最美好的年華,如同初升的朝陽,洋溢著熱情與活力,對未來有著無限的憧憬與遐想,擁有無限的創(chuàng)造力與想象力。青少年學烹飪技術,有沖勁、有創(chuàng)新,缺乏的只是系統(tǒng)的實操練習。
那么選擇一所好的職業(yè)學校就尤為重要,品牌、專業(yè)、教學環(huán)境、就業(yè)通道等因素,考察時缺一不可,下面就帶你了解一下長沙新東方烹飪學校!
初高中生學什么技術?
長沙新東方烹飪學校經過近34年的探索和實踐,探索出了一條獨具特色的職教之路,在課程體系建設方面,長沙新東方定期邀請烹飪行業(yè)大咖與學校教研組共同構建專業(yè)課程、核心課程、實操課程。專業(yè)所學內容涵蓋中餐、西點西餐、雕刻、中西式面點、冷拼、面塑等,基本涵蓋了烹飪的所有技術版塊。并開設校企定向班,定向培養(yǎng)企業(yè)所需人才。
三分理論+七分實踐的教學模式,以市場餐飲企業(yè)為標準為本專業(yè)配備模擬酒店,保障情景教學質量。老師手把手帶領同學,動手實操,讓課堂變得生動有趣,更易學易懂;讓學生所學的技術與市場接軌,與企業(yè)要求相匹配。
就業(yè)通道
在校企合作方面,針對初高中生提供“技能+證書”的培養(yǎng)模式,同時“堅持市場導向,強化校企合作,精準把握供需關系,通過供需雙方建立合作來確保人才培養(yǎng)質量和就業(yè)質量。
校園氛圍
學校環(huán)境優(yōu)美,設施齊全,配有多個實操教室,各專業(yè)均配有實操室。同時學校還建有圖書閱覽室、超市、休閑區(qū)、桌球區(qū)等,課余生活豐富多彩。