在這個(gè)春風(fēng)料峭，春暖花開的日子里，初高中生門正在緊張而努力的學(xué)習(xí)，準(zhǔn)備一舉奪冠。但同時(shí)，對(duì)于那些成績(jī)不理想，考不上理想學(xué)校的同學(xué)來時(shí)，畢業(yè)了在長(zhǎng)沙學(xué)什么好呢？

現(xiàn)如今，高學(xué)歷的求職者比比皆是，研究生、大學(xué)畢業(yè)生滿街跑,，很多初中畢業(yè)生想要在滾滾人潮中求得自己的一席之地，學(xué)習(xí)技能便成了他們規(guī)劃職業(yè)和人生的很好選擇。

隨著技能型人才需求速增，職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生供不應(yīng)求，就業(yè)率達(dá)到98%以上，與高校畢業(yè)生就業(yè)難形成了鮮明的對(duì)比。年薪十萬以上的“藍(lán)領(lǐng)”和層出不窮的優(yōu)秀職校畢業(yè)生成功創(chuàng)業(yè)典型的事例已經(jīng)證明了這一點(diǎn)。

就一個(gè)初中畢業(yè)生而言，十五六歲的年紀(jì)，沒有工作經(jīng)驗(yàn)、沒有社會(huì)經(jīng)歷、沒有文憑，技術(shù)技能也幾乎是一片空白，想要在這個(gè)社會(huì)上立足，其難度可想而知。所以說，初中畢業(yè)生這時(shí)候就面臨著人生的第一次選擇。

凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。實(shí)事求是地分析自我、權(quán)衡利弊地規(guī)劃自己將來的學(xué)業(yè)，選擇適合自己發(fā)展的職業(yè)教育，為以后的職業(yè)發(fā)展更早地確定方向，在一定程度上將會(huì)更有效地增強(qiáng)就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

廚師做為全球新時(shí)代十大高薪職業(yè)之一，成為前景廣闊的高收入階層，成為21世紀(jì)的金飯碗。改革開放至今，餐飲業(yè)一直作為中國增長(zhǎng)最迅速的行業(yè)之一，引領(lǐng)著國內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)。我國餐飲業(yè)正向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、國際化方向邁進(jìn)，對(duì)餐飲人才需求量越來越大。面對(duì)國內(nèi)餐飲業(yè)良好的發(fā)展趨勢(shì)，餐飲業(yè)人才需求狀況卻發(fā)生了變化，空前的“人才荒”成為阻礙餐飲業(yè)發(fā)展的最大問題。從這點(diǎn)可以看到，初中畢業(yè)學(xué)廚師，將是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。

初中畢業(yè)生以及想在廚師行業(yè)有所造詣的廚師熱衷者，可以報(bào)選長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校中餐烹飪專業(yè)、西點(diǎn)長(zhǎng)期專業(yè)、西餐大廚專業(yè)等，以培養(yǎng)廚師長(zhǎng)、行政總廚等人才為目標(biāo)，畢業(yè)生畢業(yè)后推薦就業(yè)。

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