【創(chuàng)新自制,匠心烹調(diào)】長沙新東方烹飪學(xué)院中餐專業(yè)新品發(fā)布驚艷亮相
時間:2022-04-02 16:43 來源:未知 點擊:次
文章摘要:烹飪早已脫離了單純的生計,而成為中國人對世界和人生特有的感悟方式。無論何時與何地,只要點燃爐火、端起碗筷,每個平凡的人,都在這一瞬成為生活的藝術(shù)家。
烹飪早已脫離了單純的生計,而成為中國人對世界和人生特有的感悟方式。無論何時與何地,只要點燃爐火、端起碗筷,每個平凡的人,都在這一瞬成為生活的藝術(shù)家。
廚師,這些最具煙火氣的文化傳承者們,在灶臺前孜孜不倦地書寫著中華傳統(tǒng)飲食文化活色生香的偉大詩篇。最近,長沙新東方烹飪學(xué)校中餐專業(yè)秉承著傳承中華飲食文化瑰寶,不斷前進(jìn)自主研發(fā),匠心烹調(diào),誕生了一道道精美菜品,今天我們走近長沙新東方烹飪學(xué)校中餐專業(yè)新品研發(fā)會現(xiàn)場,一睹師資風(fēng)采,看他們?nèi)绾伪薪承,在弘揚烹飪的道路上,敢為人先,海納百川,傳承創(chuàng)新。
茶香熏魚、五香虎皮卷、糟鹵魚條、陳皮話梅排骨......6道精致創(chuàng)新菜肴,匠心獨運,不但在菜肴食材的選擇,烹制工藝,營養(yǎng)搭配等多方面下足了功夫,擺盤和美感也十分考究,就連菜肴的名字寓意深遠(yuǎn)。
在競爭日益激烈、各種飲食文化互相碰撞的環(huán)境下,只有不斷加入新的元素,滿足餐飲行業(yè)的不斷變化,才能在各種飲食流派中脫穎而出。相信長沙新東方教學(xué)研發(fā)中心將傳承烹飪技藝、發(fā)揚烹飪文化精髓、創(chuàng)新經(jīng)典菜肴,高質(zhì)量服務(wù)于學(xué)生。
長沙新東方烹飪學(xué)校,多年來堅持品質(zhì)辦學(xué)的信條,持續(xù)關(guān)注市場及行業(yè)動態(tài),并以市場需求為導(dǎo)向,不斷對原有教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行改良優(yōu)化和研發(fā)創(chuàng)新,讓每一位學(xué)員都能學(xué)有所成。引領(lǐng)市場潮流,專研烹飪導(dǎo)向,在校技術(shù)傍身,畢業(yè)好工作,這是長沙新東方締造的人才品質(zhì),更是新東方職業(yè)培訓(xùn)之路上的信心與未來!