怎么在永州選擇一所西餐培訓(xùn)學(xué)校？西餐行業(yè)作為一個很有前景的行業(yè)，未來的就業(yè)機(jī)會十分廣闊。但是，想進(jìn)入這個行業(yè)，想學(xué)習(xí)西餐首先就要選擇一個好的廚師學(xué)校。選擇好的西餐學(xué)校，才有一個好發(fā)展。那么，我們在選擇西餐培訓(xùn)學(xué)校的時候需要注意什么呢？

1、找有品牌、有口碑的西餐培訓(xùn)學(xué)校。如果想貪圖學(xué)費(fèi)便宜和培訓(xùn)時間短而選擇小培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，只會揀了芝麻丟了西瓜，達(dá)不到預(yù)期的效果。

2、去西餐培訓(xùn)學(xué)校實(shí)地考察參觀。網(wǎng)上吹的天花亂墜，不然現(xiàn)場走走看看，現(xiàn)場咨詢自己的疑惑，自己親身感受和看看這個學(xué)校的上課模式，教學(xué)水平，畢業(yè)學(xué)子，就知道這個學(xué)校到底能不能學(xué)到真本事了。西餐不經(jīng)過系統(tǒng)教學(xué)是難以掌握的，學(xué)習(xí)氛圍濃厚才能的學(xué)習(xí)。

3、看設(shè)備、原材料和師資。小西餐培訓(xùn)學(xué)校收費(fèi)低，往往就在教學(xué)質(zhì)量上節(jié)省出來，所以看一下他們的設(shè)備，如果都是陳舊的并且是國內(nèi)設(shè)備，一般是不怎么樣的；去實(shí)地考察的時候一定要看一下用的食材，西餐就吃的東西，食材差做出來味道都變了，肯定學(xué)不好；同時還要看老師，很多小西餐培訓(xùn)學(xué)校的老師都是剛從學(xué)校畢業(yè)出來的學(xué)生或者是留校生，老師甚至比學(xué)生的年紀(jì)還小，肯定不能選擇。

4、坐下來和接待老師了解課程大綱。有些小西餐培訓(xùn)學(xué)�？赡軐W(xué)費(fèi)便宜，但是培訓(xùn)的種類很少，真正的大菜、硬菜上，不貼合市場，實(shí)際上學(xué)不到東西，這些都是陷阱，要為自己的學(xué)習(xí)負(fù)責(zé)。

永州想學(xué)西餐的學(xué)員，可以了解一下長沙新東方烹飪學(xué)校！

學(xué)校始于1988年，為社會培養(yǎng)輸送了60萬余名烹飪?nèi)瞬牛瑩碛幸恢в杉紟熂案呒壖紟熃M成的專業(yè)骨干教師團(tuán)隊(duì)，是一所集餐飲培訓(xùn)、幼兒教育、職業(yè)技能鑒定為一體的較具規(guī)模的餐飲教育基地；是湖南省職業(yè)技能競賽（項(xiàng)目）基地、湖南省餐飲創(chuàng)業(yè)示范基地、海外就業(yè)就學(xué)服務(wù)站、湘菜人才教育基地。