西點(diǎn)專業(yè)是長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校女生較多的一個(gè)專業(yè)，也是在職白領(lǐng)們情有獨(dú)鐘的一個(gè)專業(yè)，因此該專業(yè)已經(jīng)成為學(xué)校較熱門的專業(yè)，每年報(bào)名人數(shù)都超出我們的想象，一起來(lái)認(rèn)識(shí)下這個(gè)專業(yè)吧！

西點(diǎn)包括蛋糕、面包、三明治、芝士、巧克力等等，無(wú)論是男生還是女生看到其又萌又可愛的造型都會(huì)被深深吸引到；再加上奶油和水果散發(fā)出來(lái)的香氣，讓我們每個(gè)人的口水情不自禁流下來(lái)。

經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè)以培養(yǎng)能夠熟練掌握各類傳統(tǒng)與市場(chǎng)流行西式烘焙、甜品制作操作技能的高級(jí)烘焙師、甜品師，能夠勝任大型西點(diǎn)企業(yè)店長(zhǎng)、技術(shù)總監(jiān)并且可以自主創(chuàng)業(yè)的復(fù)合型人才。

招生范圍：應(yīng)、往屆初中及以上學(xué)歷畢業(yè)生，對(duì)西點(diǎn)行業(yè)有追求和濃厚興趣的學(xué)生，均可報(bào)名。

專業(yè)優(yōu)勢(shì)：小班教學(xué)，一人一轉(zhuǎn)臺(tái)；名師手把手一對(duì)一輔導(dǎo)教學(xué)；實(shí)操教學(xué)+理論教學(xué)；階段強(qiáng)化教學(xué)考核達(dá)標(biāo)模式 ；專業(yè)設(shè)施設(shè)備，多媒體情景教學(xué)；多媒體情景教學(xué)，一份付出兩份收獲；培養(yǎng)行業(yè)精英，研習(xí)市場(chǎng)流行品種；畢業(yè)即就業(yè)訂單式校企合作。

就業(yè)優(yōu)勢(shì)：在學(xué)生就業(yè)方面，學(xué)校除了與全國(guó)千余家知名企業(yè)建立校企合作就業(yè)機(jī)制外，還采取追蹤畢業(yè)生就業(yè)動(dòng)態(tài)的方式，緊緊圍繞學(xué)生就業(yè)，讓學(xué)校畢業(yè)實(shí)現(xiàn)無(wú)憂就業(yè)。

西點(diǎn)作為一個(gè)新興行業(yè)，未來(lái)10年會(huì)有迅猛的發(fā)展。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查，未來(lái)五年，西點(diǎn)烘焙師社會(huì)需求量達(dá)到200萬(wàn)人，發(fā)展前途不可限量。長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校及時(shí)把握社會(huì)潮流，專門開設(shè)西點(diǎn)類培訓(xùn)班，為社會(huì)培養(yǎng)西點(diǎn)專業(yè)技術(shù)復(fù)合型人才。畢業(yè)后從事星級(jí)賓館西餅房、大型連鎖西餅屋的西點(diǎn)制作工作，同時(shí)具備較高的創(chuàng)業(yè)能力。