北京好利來(lái)企業(yè)定向班是由長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校與好利來(lái)集團(tuán)共同打造的精品班級(jí)，主要培養(yǎng)學(xué)生的各項(xiàng)西點(diǎn)專業(yè)技術(shù)，使其精通西點(diǎn)基本架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)體系，熟悉“好利來(lái)”企業(yè)文化、產(chǎn)品制作、基層管理。通過(guò)企業(yè)委培模式學(xué)生畢業(yè)后能夠從事合作企業(yè)核心技術(shù)型和管理型崗位工作。

核心課程：課程為企業(yè)集訓(xùn)課程，能夠讓學(xué)員在較短的時(shí)間內(nèi)掌握作品的制作方法和技術(shù)要領(lǐng)，并強(qiáng)化練習(xí)。企業(yè)介入教學(xué)大綱計(jì)劃制定，校企共建專業(yè)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地，對(duì)企業(yè)個(gè)性化、創(chuàng)新類、前沿性的產(chǎn)品技術(shù)進(jìn)行培訓(xùn)，緊密對(duì)接就業(yè)。

師資力量：學(xué)校專業(yè)師資與企業(yè)老師共同參與教學(xué)，真材實(shí)料，實(shí)訓(xùn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生熟練掌握專業(yè)技能。同時(shí)，學(xué)校邀請(qǐng)企業(yè)技術(shù)總監(jiān)給定制班的學(xué)生授課指導(dǎo)，帶來(lái)市場(chǎng)前沿技術(shù)與經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)，幫助學(xué)生開拓視野。在完成每一個(gè)教學(xué)階段后進(jìn)行考核，學(xué)生通過(guò)考核進(jìn)入下一階段的學(xué)習(xí)。

就業(yè)單位：學(xué)校會(huì)定期組織定制班的學(xué)生對(duì)企業(yè)進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)，了解企業(yè)文化，感受工作環(huán)境，學(xué)習(xí)行業(yè)前沿技術(shù)。讓學(xué)子通過(guò)感覺、感受、體驗(yàn)，從而開拓眼界，豐富就業(yè)經(jīng)驗(yàn)。定向班的同學(xué)在畢業(yè)前享受企業(yè)崗前強(qiáng)化訓(xùn)練，以便更快、更好地融入企業(yè)，適應(yīng)工作崗位。

教學(xué)特色：課程設(shè)置方向明確且系統(tǒng)，重點(diǎn)圍繞“專業(yè)技能提升，管理技能培養(yǎng)”兩大模塊開展，培養(yǎng)擅長(zhǎng)技術(shù)、了解門店管理的綜合人才。

實(shí)操課程：豐富的實(shí)操課程，打造實(shí)訓(xùn)教學(xué)。學(xué)校以實(shí)操課為主，并以市場(chǎng)為導(dǎo)向辦學(xué)，在充分考察市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，結(jié)合市場(chǎng)需求制定實(shí)操課程，實(shí)習(xí)原材料豐富。

技能證書：長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校是經(jīng)湖南省人力資源和社會(huì)保障廳審批授權(quán)的湖南省職業(yè)技能等級(jí)認(rèn)定中心，學(xué)校有中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、西式烹調(diào)師、西式面點(diǎn)師的初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)等級(jí)認(rèn)定，學(xué)生可在本校考取行業(yè)職稱等級(jí)證書。

長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校2023年春季報(bào)名正在火熱進(jìn)行中......