首先翻糖蛋糕的由來：翻糖蛋糕源自于英國的藝術蛋糕，翻糖音譯自fondant，是一種工藝性很強的蛋糕，現(xiàn)在是美國人極喜愛的蛋糕裝飾手法！有人說：“做翻糖蛋糕的都是藝術大師。”當翻糖與蛋糕邂逅，個性創(chuàng)造與時尚結合，法式浪漫情懷與藝術碰撞，它會見證你人生每一個重要時刻。

翻糖蛋糕的延展性極佳，其用料以及制作工藝與眾不同，是普通的鮮奶油蛋糕所無法比擬的。它可以塑造出各式各樣的造型，并將精細特色完美的展現(xiàn)出來，造型的藝術性無可比擬，充分體現(xiàn)了個性與藝術的完美結合，所有你能想象到和不能想象到的立體造型，都能通過翻糖工藝在蛋糕上一一實現(xiàn)。因此，翻糖蛋糕成為了當今蛋糕裝飾的主流！翻糖蛋糕憑借其豪華精美以及別具一格的時尚元素，不僅帶給人吃的樂趣，還能見證親情、愛情、友情的幸福，這是讓人非常開心的事情。

翻糖蛋糕的糕體必須采用美式蛋糕的制作方法，運用新鮮雞蛋、進口奶油與鮮奶等天然的食材，甚至會添加健康的新鮮水果或進口白蘭地腌漬過的蔬果干。翻糖蛋糕的糕體扎實細致且層次豐富，配以口味多樣、醇厚的夾心，無論是甜甜的果香，還是濃濃的巧克力，吃著都很過癮。

那么問題來了，學翻糖蛋糕前景到底怎么樣？眾所周知，威廉王子與凱特王妃世紀婚禮上用來招待各國貴賓的就是翻糖蛋糕，蛋糕是由英國著名蛋糕師菲奧娜領銜操刀，8層主蛋糕每一層都由糖衣覆蓋，外部裝飾除了常春藤樹葉、蕾絲等非常王室風格的點綴外，還有象征皇室尊貴的皇冠。拋開政治拋開王公貴族，就翻糖蛋糕而言，從造型的完美到別具一格的時尚，其美貌的外表無不讓人心動。因此，翻糖蛋糕是非常經(jīng)典流行的，且就業(yè)的人比較少，好就業(yè)，工資高，學翻糖蛋糕前景還是很不錯的!

那么給大家看看咱們同學的作品~

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