[名師大講堂] 莆田餐廳長(zhǎng)沙國(guó)金中心店店長(zhǎng)王清來長(zhǎng)沙新東方授課
時(shí)間:2023-02-09 14:45 來源:未知 點(diǎn)擊:次
文章摘要:為了發(fā)揮名師的專業(yè)引領(lǐng)與輻射作用,展現(xiàn)名師課堂風(fēng)采,感受廚師魅力,讓長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)院學(xué)子在學(xué)子中不斷提升專業(yè)技能。
為了發(fā)揮名師的專業(yè)引領(lǐng)與輻射作用,展現(xiàn)名師課堂風(fēng)采,感受廚師魅力,讓長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校學(xué)子在學(xué)子中不斷提升專業(yè)技能。近日,長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校迎來了莆田餐廳長(zhǎng)沙國(guó)際金融中心店店長(zhǎng)王清,為學(xué)子們帶來5S管理課堂。
王清大師簡(jiǎn)介:
湖南張家界人,2016年11月加入莆田餐廳廣州太古匯店,2017年5月調(diào)入深圳來福士店,擔(dān)任副廚,2017年10月?lián)紊钲谄桨矅?guó)際金融中心店廚師長(zhǎng),現(xiàn)任長(zhǎng)沙國(guó)際金融中心店長(zhǎng)。 王清大師廚藝精湛,經(jīng)驗(yàn)豐富,對(duì)烹飪技術(shù)有著自己獨(dú)特的見解。這次課堂內(nèi)容主要是為同學(xué)們介紹了5S管理理論。5S是一個(gè)經(jīng)實(shí)踐證明非常有效的環(huán)境管理工具,讓同學(xué)們了解5S管理,并在今后的工作中熟悉運(yùn)用此管理體系。
課后,同學(xué)們與王清大師積極互動(dòng),熱烈討論。我們的名師大講堂活動(dòng)讓每一位學(xué)子都受益匪淺。通過行業(yè)名師授課不僅能讓同學(xué)們接觸到行業(yè)前線資訊與管理培訓(xùn)模式,也增長(zhǎng)了自己的閱歷和開闊了自己的眼界,給同學(xué)們?cè)趯W(xué)習(xí)技術(shù)的過程中增強(qiáng)了自己的信心與前進(jìn)的動(dòng)力!