隨著產(chǎn)業(yè)升級和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整不斷加快，各行各業(yè)對技術(shù)技能人才的需求越來越緊迫，職業(yè)教育的重要作用愈發(fā)凸顯。

2月19日，新東方烹飪教育品牌IP暨2023新專業(yè)全球發(fā)布會在合肥盛大舉辦，發(fā)布會上推出全新品牌IP形象“熊貓廚師長”、公布新升級的人才培養(yǎng)規(guī)劃，適應(yīng)時代經(jīng)濟(jì)發(fā)展新需求、開創(chuàng)技能人才培養(yǎng)新局面。

政策先行，優(yōu)化定位拓新局

黨的二十大報告提出“優(yōu)化職業(yè)教育類型定位”；新修訂的職業(yè)教育法表決通過并正式施行；中辦、國辦發(fā)布《關(guān)于深化現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)改革的意見》；我國首次舉辦世界職業(yè)技術(shù)教育發(fā)展大會和世界職業(yè)院校技能大賽……一系列重要的法律法規(guī)和政策舉措的出臺為優(yōu)化職業(yè)教育類型定位與推進(jìn)職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展提供了重要支撐，也讓2022年成為職業(yè)教育改革史上濃墨重彩的一年。

在政策的支持下，職業(yè)教育地位上破除了“矮化”“窄化”職業(yè)教育的傳統(tǒng)認(rèn)知，將職業(yè)教育與普通教育放在同等重要的地位；在發(fā)展路徑上，從“教育”到“產(chǎn)教”，由參照普通教育辦學(xué)模式向企業(yè)社會參與、專業(yè)特色鮮明的類型教育轉(zhuǎn)變，大幅提升了新時代職業(yè)教育現(xiàn)代化水平。

IP賦能，提升烹飪教育品牌形象

作為烹飪職業(yè)教育頭部品牌，新東方烹飪教育在發(fā)展的歷程中緊緊把握時代潮流，始終以創(chuàng)新且富有活力的姿態(tài)與年輕一代交流互動。

熊貓廚師長的誕生，象征著品牌的進(jìn)一步戰(zhàn)略升級。風(fēng)靡全球的大熊貓形象，結(jié)合鮮明的廚師元素，打破次元壁的同時，也向眾多學(xué)子傳遞一個訊號：學(xué)廚師，也可以是充滿潮流與趣味性的。

拓寬渠道，實(shí)現(xiàn)更多成才可能

隨著烹飪產(chǎn)業(yè)多元化融合發(fā)展的新趨勢，餐飲的產(chǎn)業(yè)化升級與烹飪的跨界融合催生了許多新的職業(yè)，烹飪已不再簡單的與廚師劃等號，廚師也不再是傳統(tǒng)的廚師。新東方烹飪教育將以“興趣主導(dǎo)，專長引路，雙軌發(fā)展”的十二字方針，幫助廣大青年在從學(xué)生到職場人或創(chuàng)業(yè)者的蛻變道路上，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣、樹立職業(yè)夢想、制定成長規(guī)劃。60萬優(yōu)秀校友網(wǎng)絡(luò)建設(shè)也會為學(xué)子的未來提供強(qiáng)大的發(fā)展支撐。

職業(yè)教育是國民教育體系和人力資源開發(fā)的重要組成部分，對建設(shè)教育強(qiáng)國、科技強(qiáng)國、人才強(qiáng)國，推動經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展，保障和改善民生，具有十分重要的意義。新東方烹飪教育品牌升級后的全新人才培養(yǎng)戰(zhàn)略緊跟時代步伐，主動適應(yīng)市場形勢變化，與國家關(guān)于職業(yè)教育發(fā)展的大政方針同向而行。乘著時代的東風(fēng)，搭著政策的快車，新東方烹飪教育將迎來穩(wěn)定性增長利好。