為了幫助長沙新東方學(xué)子明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，用長遠(yuǎn)的眼光看待自己的職業(yè)生涯，促進(jìn)學(xué)生樹立職業(yè)生涯規(guī)劃意識，更好地適應(yīng)市場對烹飪?nèi)瞬诺囊�求�?023年3月31日，長沙新東方創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心特邀請費大廚辣椒炒肉餐飲管理有限公司創(chuàng)始人—費良慧先生來校分享他的職業(yè)經(jīng)驗與心得體會，同學(xué)們在這場職業(yè)規(guī)劃講座中受益匪淺！

導(dǎo)師簡介：

費良慧，出生于大廚世家，江湖人稱費大廚。著名的湘菜大師，2018年，被中國烹飪協(xié)會授予“中華金廚獎”02003年，費良慧對美食有著執(zhí)著的信念，先后創(chuàng)立了多個湘菜品牌。2016年，費良慧把旗下品牌升級為“費大廚辣椒炒肉”，他立志要將湖南招牌菜“辣椒炒肉”最傳統(tǒng)的味道發(fā)揚光大。為了喚醒這道經(jīng)典的湘菜頭牌一辣椒炒肉，費大廚親自上灶，反復(fù)摸索辣椒炒肉的做法，組織團(tuán)隊pk競賽，10次、100次、1000次反復(fù)地試制，包括辣椒的切法、肥肉和瘦肉的比例，菜品的呈現(xiàn)。費大廚在辣椒炒肉這道招牌菜上作了創(chuàng)新，帶領(lǐng)辣椒炒肉邁出了很大的一步。其中的創(chuàng)新包括: 費大廚開創(chuàng)了辣椒炒肉帶火上桌的先河，把湘菜熱、辣、鮮、香、有鍋氣的特點體現(xiàn)的淋漓盡致，一經(jīng)推出，受到消費大眾的肯定。 未來是一個充滿未知的旅途，身處在一個輕松舒適的大學(xué)環(huán)境下的我們，很容易迷失自我，因此大多數(shù)時刻都會感到迷茫與不知所措。當(dāng)下的社會競爭如此激烈，如果想要發(fā)展的好，就應(yīng)該有明確的目標(biāo)，沒有目標(biāo)就像沙漠中找不到方向的人，所以對我們來說職業(yè)規(guī)劃是很有必要的。

希望能夠通過此次活動，讓我校學(xué)生明確職業(yè)規(guī)劃的意義，更好的把握自己的未來，規(guī)劃自己的人生！

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