初中生活馬上就要結(jié)束了，考高中無望，但也不想被分到不喜歡的學(xué)校，這時候，你發(fā)現(xiàn)了在湖南還有這樣一所好學(xué)校：不以文化課成績?yōu)殚T檻，零基礎(chǔ)也能在實操中快速上手，不僅教技術(shù)，還助就業(yè)、幫創(chuàng)業(yè)，完全匹配你的學(xué)習(xí)與就業(yè)理想。

沒錯，這所學(xué)校就是長沙新東方烹飪學(xué)校。

14、15歲的男生，馬上就要面臨初中畢業(yè)，如果你已經(jīng)想好了來職校學(xué)習(xí)一技之長，那么下面這些專業(yè)非常合適。

我校中餐專業(yè)：

金典總廚專業(yè)（三年制）、湘菜大廚精英專業(yè)（兩年制）、金鼎大廚專業(yè)（三年制）、行政總廚（一年制）、中餐創(chuàng)業(yè)班（短期）等。

作為華夏子民，中餐是我們的傳統(tǒng)餐飲，擁有龐大的客戶基礎(chǔ)。穩(wěn)定的消費群體和長久以來的飲食習(xí)慣，注定了市場對中餐廚師的大量需求，也就是說，中餐專業(yè)的學(xué)生，不用憂慮工作問題。千百年來，中餐發(fā)展出了湘菜、徽菜、魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、浙菜、八大菜系，各有風(fēng)味，從大酒店到小飯館，處處可見其身影。

我校的中餐專業(yè)課程，內(nèi)容系統(tǒng)全面，除了烹飪技能，也包含管理能力的培訓(xùn)，能為工作后晉升提供良好基礎(chǔ)，前景廣闊。

西餐專業(yè):

西餐大廚（三年制）、西點西餐工藝、西餐主廚專業(yè)（兩年制）、西餐研修班（3個月）等。

近年來，西餐在我國呈現(xiàn)迅猛發(fā)展的勢頭，已經(jīng)成為熱門行業(yè)之一。西餐可大致分為法式菜、英式菜、意式菜、德式菜、美式菜、俄式菜六大菜系。工作環(huán)境靜謐優(yōu)雅，比中餐來說相對較好。

現(xiàn)如今，西餐廳一、二線城市已發(fā)展基本成熟，三、四線城市也正在蓬勃發(fā)展，客源豐富，就業(yè)機會多，對于想實現(xiàn)自我價值、到大城市發(fā)展的男同學(xué)來說也是一個好機遇。

西點專業(yè):

西點店長班（9+2制）、經(jīng)典西點專業(yè)（兩年制）、時尚西點專業(yè)（三年制）、卓越定制西點班（三個月）、烘焙面包精修班（三個月）等。

西點行業(yè)是一個新興熱門行業(yè)，西點師人才稀缺，發(fā)展前景很好。學(xué)習(xí)西點可以培養(yǎng)細心的性格，讓男生更受歡迎，提升幸福感。

西點的學(xué)習(xí)包括了餅干、面包、蛋糕、甜品、裱花、咖啡等多個種類教學(xué)。男生學(xué)會烘焙以后，不止可以進入酒店或烘焙連鎖品牌門店工作，還可以進行創(chuàng)業(yè)。相對于女生，男生更適合在商場拼搏，而甜點烘焙就屬于小本創(chuàng)業(yè)，適合有拼勁想闖蕩的男同學(xué)。

當(dāng)然，想要學(xué)廚師的男同學(xué)，不論選擇以上哪個專業(yè)，前景都很不錯，關(guān)鍵還是看個人興趣所在，如果你熱愛烹飪，想深入鉆研，只要在校努力學(xué)習(xí)，刻苦練習(xí)，一定可以學(xué)有所成！