在長沙新東方烹飪學(xué)校里，學(xué)子們認(rèn)真練習(xí)基本功的身影隨處可見，來自五湖四海的追夢人默默耕耘的身影形成了校園里的一道靚麗風(fēng)景線。

都說“臺上一分鐘，臺下十年功”，我們都知道，烹飪基本功是一切美好菜肴的來源，沒有過硬的基本功，是不能用食材雕刻出栩栩如生的動物，切出薄如蟬翼的切片的。

切片，不難也不易，用專注和耐心，讓手下的食材變得大小一致，薄厚均勻。

經(jīng)過一次次的練習(xí)，同學(xué)們的刀工逐步得到了提升，不僅食材切片變得更薄更統(tǒng)一，就連速度也提高了不少。

用心，一切都變得不一樣。只要用心學(xué)習(xí)，刻苦練習(xí)，同學(xué)們不久后就會蛻變成一名專業(yè)技能型人才。

中餐、西點(diǎn)、西餐、酒店管理等專業(yè)，

師資力量強(qiáng)大、教學(xué)環(huán)境優(yōu)美、課程專業(yè)豐富

歡迎廣大學(xué)員前來參觀體驗(yàn)！