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這個(gè)假期餐飲行業(yè)有多火?看看這些數(shù)據(jù)就清楚了

時(shí)間:2023-05-09 17:12   來(lái)源:未知   點(diǎn)擊:

文章摘要:“五一”期前三天,全國(guó)餐飲消費(fèi)規(guī)模較2019年同期增長(zhǎng)92%,有部分餐廳重新出現(xiàn)排隊(duì)等位超過(guò)1000桌的火爆場(chǎng)面。

據(jù)美團(tuán)平臺(tái)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,“五一”假期前,“度假”“美食”“酒店及周邊”等與假日出游消費(fèi)相關(guān)的搜索量比2019年同期增長(zhǎng)3倍多,全國(guó)五一餐廳堂食線上訂座量較2019年同期增長(zhǎng)了250%。“五一”期前三天,全國(guó)餐飲消費(fèi)規(guī)模較2019年同期增長(zhǎng)92%,有部分餐廳重新出現(xiàn)排隊(duì)等位超過(guò)1000桌的火爆場(chǎng)面。

淄博燒烤

此外,據(jù)商務(wù)部商務(wù)大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè),全國(guó)重點(diǎn)零售和餐飲企業(yè)銷售額同比增長(zhǎng)18.9%。全國(guó)示范步行街客流量、營(yíng)業(yè)額同比分別增長(zhǎng)121.4%和87.6%。餐飲休閑消費(fèi)持續(xù)火熱,重點(diǎn)餐飲企業(yè)銷售額同比增長(zhǎng)57.9%。

五一火熱的地方莫過(guò)于淄博,12萬(wàn)人進(jìn)淄只為趕“烤”,不過(guò)淄博燒烤的火熱,也帶動(dòng)了其他地方燒烤的流行熱潮,據(jù)某餐飲品牌負(fù)責(zé)人透漏,“到店食客有95%會(huì)消費(fèi)體驗(yàn)燒烤類產(chǎn)品,這幾日,最早售罄的產(chǎn)品是燒烤類。”

淄博燒烤

五一假期期間餐飲行業(yè)火爆的態(tài)勢(shì),這無(wú)疑是個(gè)積極信號(hào)。如果現(xiàn)在的你正處于想就業(yè)、創(chuàng)業(yè),或是想學(xué)一門好技術(shù),考慮選擇什么行業(yè)的時(shí)候,餐飲都是一個(gè)好選擇!

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