面對五五分流，許多家長和學生的升學焦慮加劇。特別是這個階段，學校開展了中考前的模擬考、調(diào)研考，對于分數(shù)不理想的中考家庭更慌了！

條條大路通羅馬，初中分流是孩子彎道超車的關(guān)鍵時刻，讀普高不是唯一出路，讀職校一樣能收獲精彩未來。很多學生和家長會問讀職校有哪些專業(yè)可以選擇？接下來就給大家推薦幾個適合初中生的專業(yè)：

中餐專業(yè) 

餐飲作為人們的第一需求，擁有龐大的客戶基礎(chǔ)。技術(shù)精湛的廚師永遠都被市場所需，不用擔憂工作問題。隨著我國餐飲業(yè)的飛速發(fā)展，急需一批素質(zhì)高、技術(shù)強的烹飪?nèi)瞬�，這為中餐專業(yè)的學生提供了廣闊的就業(yè)市場。

長沙新東方中餐專業(yè)課程，不僅學習魯、川、粵、蘇、閩、浙、湘、徽這八大菜系，還有宴席制作、燕鮑翅肚參漲發(fā)、廚房成本核算、面塑、雕刻等，學習內(nèi)容系統(tǒng)全面，課程緊跟市場不斷創(chuàng)新研發(fā)，除了烹飪技能，還培養(yǎng)管理能力，能為工作后晉升提供良好基礎(chǔ)，前途無限。

西點專業(yè) 

對于西點市場來說，西點人才缺口大，供不應(yīng)求，西點工作環(huán)境較好，沒有油煙，而且工作相對輕松，可以每天沉浸

在香甜的味道中，感受幸福與美好。而且西點烘焙師工作環(huán)境優(yōu)越、福利待遇好，是朝陽行業(yè)。

初中生富有創(chuàng)造力，而西點也剛好需要創(chuàng)新，能夠充分發(fā)揮想象力，去創(chuàng)造自己的作品，未來成為西點烘焙行業(yè)里的佼佼者。

在長沙新東方學習西點能夠熟練掌握各種面包、蛋糕、甜品、裱花、咖啡、調(diào)酒等制作技術(shù)，培養(yǎng)具備管理能力的連鎖餅房、現(xiàn)代星級酒店的西點蛋糕師、烘焙師、店長為目標，并具有獨立創(chuàng)業(yè)經(jīng)營管理能力。

西餐專業(yè) 

我國西餐行業(yè)擁有巨大市場潛力，尤其在一二線城市已經(jīng)形成成熟的市場規(guī)模，西餐產(chǎn)業(yè)也已經(jīng)往三四線城市推進，行業(yè)的高速發(fā)展拉動人才需求，目前西餐人才需求大，工資待遇也水漲船高。西餐菜品講究精致，工作環(huán)境靜謐優(yōu)雅，比中餐來說干凈整潔。

初中生階段的同學敢于嘗試新鮮事物，動手能力強，善于實踐，悟性高，追尋時尚、潮流，與西餐的特點相契合，學西餐是非常不錯的選擇！

在我校學習西餐能夠熟練掌握歐美各國經(jīng)典名菜、東南亞及日韓料理的制作技術(shù)。熟悉餐飲企業(yè)管理、西餐英語、西餐禮儀、營養(yǎng)與衛(wèi)生等專業(yè)知識，具備創(chuàng)新能力并能靈活運用。

想學技術(shù)，就來長沙新東方烹飪學校！