隨著近幾年國(guó)民對(duì)于西方美食的逐漸認(rèn)可，西餐行業(yè)進(jìn)入到一個(gè)快速發(fā)展的階段，這也為國(guó)內(nèi)的西餐專(zhuān)業(yè)人才帶來(lái)了機(jī)遇。

前景廣闊

西餐作為餐飲行業(yè)的重要組成部分，從西方國(guó)家的餐桌到我國(guó)隨處可見(jiàn)的西餐廳，目前我國(guó)的西餐行業(yè)擁有巨大市場(chǎng)潛力。

經(jīng)過(guò)30年的普及和在一二線(xiàn)城市的推廣，已經(jīng)形成了成熟的市場(chǎng)規(guī)模，而隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步發(fā)展，西餐產(chǎn)業(yè)也已經(jīng)開(kāi)始向三四線(xiàn)城市推進(jìn)，同時(shí)西餐在國(guó)內(nèi)除了傳統(tǒng)西餐之外又出現(xiàn)了大量的西式簡(jiǎn)餐店，迎合了年輕人的口味，加之親民的價(jià)格更是讓西餐廳的生意絡(luò)繹不絕。

就業(yè)薪資高

巨大的市場(chǎng)導(dǎo)致西餐人才供不應(yīng)求，這也使得西餐廚師就業(yè)問(wèn)題幾乎不受疫情影響，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)后的西餐廚師月薪大致在5000—8000元之間，而副主廚、主廚月薪則能夠達(dá)到10000元以上。相比其他美食行業(yè)，西餐廚師工作環(huán)境優(yōu)雅，入行門(mén)檻低，回報(bào)率高。

開(kāi)店創(chuàng)業(yè)容易

西餐業(yè)的飛速發(fā)展，創(chuàng)造了無(wú)限商機(jī)，也為不少人實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。西餐行業(yè)作為餐飲業(yè)的一種，有著投資小、回報(bào)大、風(fēng)險(xiǎn)低的優(yōu)勢(shì)，不論你出身在哪里，不論你貧窮富貴，只要你肯努力，不用投資上百萬(wàn)，你就可以擁有自己的事業(yè)。

學(xué)西餐，找準(zhǔn)專(zhuān)業(yè)院校很重要

現(xiàn)如今市面上大多數(shù)西餐廚師的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)良莠不齊，缺乏系統(tǒng)的訓(xùn)練，不管是酒店還是餐廳，對(duì)于擁有專(zhuān)業(yè)烹飪技術(shù)的西餐大廚都是求賢若渴的。想要占領(lǐng)先機(jī)，在西餐就業(yè)市場(chǎng)上占據(jù)優(yōu)勢(shì)，擁有高薪的、有長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的職業(yè)前景，選擇專(zhuān)業(yè)院校，學(xué)習(xí)地道的西餐烹飪技法很重要！

那么在長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校學(xué)西餐技術(shù)具有哪些優(yōu)勢(shì)呢？快來(lái)一起看看吧！

長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校聘請(qǐng)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富的老師指導(dǎo)，全程無(wú)保留教學(xué)，標(biāo)準(zhǔn)化的酒店后廚模擬實(shí)訓(xùn)教室，讓學(xué)子每天使用真材實(shí)料進(jìn)行實(shí)操訓(xùn)練，掌握扎實(shí)的西餐烹飪技能。

學(xué)校通過(guò)以賽促教的方式，激發(fā)西餐學(xué)子的學(xué)習(xí)熱情，通過(guò)階段性的考核，檢驗(yàn)學(xué)習(xí)成果，查漏補(bǔ)缺，讓同學(xué)們有針對(duì)性更高效地提升技藝。

學(xué)校與眾多企業(yè)建立深度合作，通過(guò)定向培養(yǎng)、校園人才雙選會(huì)等形式，為西餐學(xué)子提供優(yōu)質(zhì)的就業(yè)平臺(tái)。對(duì)于想創(chuàng)業(yè)的學(xué)子，提供專(zhuān)業(yè)的指導(dǎo)與支持，助力大家開(kāi)好每一家店，實(shí)現(xiàn)“薪”未來(lái)。

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