企業(yè)店長進(jìn)校園,校企聯(lián)動共育人才,探索不一樣的西點(diǎn)魅力!
時間:2023-08-25 15:44 來源:未知 點(diǎn)擊:次
文章摘要:為了開拓學(xué)生視野,搭建學(xué)生和企業(yè)交流學(xué)習(xí)的平臺,讓學(xué)生及時了解現(xiàn)代西點(diǎn)烘焙行業(yè)發(fā)展的具體情況。近日,長沙新東方邀請知名企業(yè)——深圳卡瑪王子資深店長培訓(xùn)老師李浩,到校教授行業(yè)前沿知識,與同學(xué)們共同演繹精彩的西點(diǎn)公開課。
為了開拓學(xué)生視野,搭建學(xué)生和企業(yè)交流學(xué)習(xí)的平臺,讓學(xué)生及時了解現(xiàn)代西點(diǎn)烘焙行業(yè)發(fā)展的具體情況。近日,長沙新東方邀請知名企業(yè)——深圳卡瑪王子資深店長培訓(xùn)老師李浩,到校教授行業(yè)前沿知識,與同學(xué)們共同演繹精彩的西點(diǎn)公開課。
氛圍火熱的活動現(xiàn)場,干貨滿滿的大師課堂,求知若渴的學(xué)員!一起來看看吧~
正式開始前,深圳卡瑪王子資深店長培訓(xùn)李浩老師針對課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容和制作原料等方面進(jìn)行了詳細(xì)的講解,幫助同學(xué)們更快速地掌握到課程重點(diǎn)和難點(diǎn)。隨后進(jìn)行了產(chǎn)品制作演示,每個手法技巧及細(xì)節(jié)精髓都進(jìn)行了詳實(shí)的介紹與操作。
同學(xué)們目不轉(zhuǎn)睛盯著老師的手部動作,努力汲取專業(yè)知識。教室里充斥著誘人的烘焙香味,這就是西點(diǎn)人甘之如飴的奧秘。在學(xué)習(xí)過程中同學(xué)們認(rèn)真觀看,仔細(xì)記錄,不放過任何一個細(xì)微末節(jié),稍微有一丁點(diǎn)疑問,就立刻請教大師,幫忙解惑,生怕自己錯過每一個細(xì)節(jié),課堂氛圍活躍,同學(xué)們受益匪淺。
經(jīng)過精心制作、美味又高顏值的西點(diǎn)作品就出爐啦~課程結(jié)束后,李浩老師送給同學(xué)們一句話:讓每一個動作都有意義,每一道作品都有別樣的味道!
課程結(jié)束前,李浩老師表示,當(dāng)今西點(diǎn)烘焙是時代的潮流,也是一個年輕的行業(yè),對很多年輕人來說是一個不錯的機(jī)會,西點(diǎn)烘焙行業(yè)的發(fā)展前景在未來是前景巨大。希望同學(xué)們能夠腳踏實(shí)地,從基層做起,積累經(jīng)驗認(rèn)真打磨廚藝。