今天，長沙新東方烹飪學(xué)校老師教你做肉末炒玉米，美味十足，快去學(xué)起來吧！

肉末炒玉米所需的食材：

甜玉米、豬肉、小米椒、香蔥、食鹽、食用油、料酒、生抽、老抽。

肉末炒玉米的做法步驟：

1.玉米洗干凈，剝成玉米粒備用。豬肉洗干凈剁成肉末，加入食鹽、料酒、生抽、老抽攪拌均勻，腌制10分鐘。小米椒切成碎末，香蔥切蔥花；

2.鍋里加入清水燒開，倒入玉米粒煮3分鐘，撈出瀝干水分備用。鍋里倒入少量油，燒熱后倒入腌好的肉末，快速煸炒一會兒，肉末變色變干后倒入玉米粒翻炒均勻；

3.加入適量食鹽、生抽調(diào)味，加入清水煮開后煮3分鐘入味，放入小米椒、蔥花，大火收汁后即可出鍋。

這道肉末炒玉米，你學(xué)會了嗎？如果你也喜歡美食，想要學(xué)習(xí)更多烹飪技巧的話，長沙新東方烹飪學(xué)校歡迎您隨時前來咨詢喲~~