一轉(zhuǎn)眼，已經(jīng)進(jìn)入九月份了，這一年留下來(lái)奮斗的時(shí)間又越來(lái)越短了。在節(jié)假日都相對(duì)聚集的下半年，即將迎來(lái)金九銀十的餐飲旺季，想要在餐飲行業(yè)大展拳腳的創(chuàng)業(yè)者們，有什么餐飲項(xiàng)目值得做呢？接下來(lái)小編就給大家介紹幾款熱門(mén)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

火鍋

作為早已風(fēng)靡全國(guó)的料理，火鍋以其麻辣咸香，油而不膩而廣受歡迎，尤其在秋天和冬天，吃起來(lái)暴汗淋漓，酣暢之極，寒意頓消。 火鍋憑著菜品多樣、方便快捷等優(yōu)勢(shì)，已經(jīng)成為大眾化的消費(fèi)形式。人多聚會(huì)，火鍋便成了不二選擇，也沒(méi)有春夏秋冬季節(jié)的約束。各式各樣的火鍋吃法，與眾不同的美味，成了眾多人群喜愛(ài)的理由，由此來(lái)看，火鍋?lái)?xiàng)目無(wú)疑比其他餐飲項(xiàng)目具有更多的優(yōu)勢(shì)。

麻辣燙

說(shuō)起麻辣燙，相信不少人都會(huì)戀戀不舍，它那鮮香的口感讓人垂涎欲滴。加上麻辣燙經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、操作簡(jiǎn)單，特色明顯，可以稱(chēng)得上是擺攤開(kāi)店較簡(jiǎn)單較高效賺錢(qián)的小本創(chuàng)業(yè)投資項(xiàng)目！而且據(jù)相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，

麻辣燙的線(xiàn)上搜索量遠(yuǎn)超過(guò)其它品類(lèi)的小吃，深受吃貨們的喜愛(ài)，名副其實(shí)的快餐之王。據(jù)權(quán)威餐飲機(jī)構(gòu)市場(chǎng)調(diào)查，目前“嗜辣”消費(fèi)群體從14歲-28歲年齡段，上升到14歲-50歲年齡段。    

麻辣拌

基于此，麻辣拌一出現(xiàn)，便以其新穎的制作方法和更加合適的口感征服了很多人，大街小巷，迅速傳開(kāi)。有很多的消費(fèi)者每周吃到一次到三次麻辣拌，一部分消費(fèi)者每周吃到兩次到四次麻辣拌。顯而易見(jiàn)，麻辣拌市場(chǎng)擁有相當(dāng)廣闊的潛力。

烤魚(yú)

烤魚(yú)，香味濃郁，湯色紅亮，辣而不燥，外皮香脆，肉質(zhì)鮮嫩，還具有獨(dú)特的焦香味和濃郁的料香味，回味無(wú)窮，百吃不厭！在流傳過(guò)程中，融合腌、烤、燉 三種烹飪工藝技術(shù)，充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點(diǎn)，是口味奇絕、營(yíng)養(yǎng)豐富的風(fēng)味小吃，幾乎適合所有年齡段人群享用，更是創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。

鹵菜

鹵菜一直以來(lái)都是餐桌上常見(jiàn)的美食之一，不管是高檔酒店宴席，還是街頭巷角的面館里，都能看到鹵菜的身影。更為重要的是，鹵菜技術(shù)學(xué)習(xí)上手快，開(kāi)店成本低，不管你是二十多歲，還是五六十歲，想通過(guò)手藝創(chuàng)業(yè)賺錢(qián)，鹵菜創(chuàng)業(yè)都是一個(gè)不錯(cuò)的好項(xiàng)目。

奶茶

奶茶作為近年來(lái)大眾消費(fèi)群體尤其熱愛(ài)的一類(lèi)美食，已經(jīng)被部分人群作為一日三餐必備的美食，不管是一線(xiàn)城市還是小縣城，各類(lèi)飲品都非�；鸨�，而且該產(chǎn)品的季節(jié)性也在不斷的升級(jí)和發(fā)展中，慢慢的被減弱，甚至在現(xiàn)在，各類(lèi)冷熱奶茶均能滿(mǎn)足消費(fèi)者需求，漸漸的與消費(fèi)者生活融為一體。

臭豆腐

說(shuō)起街頭小吃，最不起眼但又最不能缺少的就是又臭又香的臭豆腐了，雖說(shuō)不起眼，可是一個(gè)小吃攤?cè)绻麤](méi)有它，一定是沒(méi)有靈魂的。臭豆腐，其名雖俗氣、卻外陋內(nèi)秀、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是一種極具特色的中華傳統(tǒng)小吃，古老而傳統(tǒng)，令人欲罷不能。

臭豆腐作為一種傳統(tǒng)美食，在中國(guó)和其他亞洲國(guó)家有廣泛的市場(chǎng)需求。無(wú)論是在城市還是農(nóng)村，都有很多人喜歡吃臭豆腐。特別是在旅游景點(diǎn)、集貿(mào)市場(chǎng)或節(jié)日慶典等地，銷(xiāo)售臭豆腐的商機(jī)更大。

金九銀十，抓住紅利期來(lái)長(zhǎng)沙新東方學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)去創(chuàng)業(yè)吧。學(xué)校開(kāi)設(shè)的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班課程設(shè)置靈活多樣，學(xué)習(xí)內(nèi)容涉及火鍋、燒烤、鹵菜、熱菜、飲品、西點(diǎn)、蛋糕、裱花、面食等眾多類(lèi)別能夠滿(mǎn)足不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，學(xué)生可根據(jù)自身需求靈活選擇創(chuàng)業(yè)單品且課程時(shí)間設(shè)置靈活，讓創(chuàng)業(yè)者在較短時(shí)間內(nèi)學(xué)會(huì)，告別打工難，開(kāi)店創(chuàng)業(yè)做老板，選擇好項(xiàng)目，就要快人一步。

如果你正在計(jì)劃創(chuàng)業(yè)但對(duì)于項(xiàng)目選擇、店鋪選址、裝修、運(yùn)營(yíng)等問(wèn)題無(wú)從下手期待與行業(yè)大咖共同探討交流。那么，快來(lái)報(bào)讀長(zhǎng)沙新東方吧~